Quinta São João Batista

Quinta São João Batista si trova nella Riserva Naturale della Biosfera di Paul do Boquilobo, riconosciuta dall'UNESCO dal 1981 come Riserva Mondiale della Biosfera. Racchiude una storia secolare ben rappresentata dalla casa padronale in stile coloniale, che comprende anche un complesso architettonico con eccellenti cantine per l'affinamento del vino (con 585 botti, una delle più grandi della regione del Tago), una cantina tradizionale e un moderno centro di vinificazione. Ha una superficie totale di circa 145 ettari, di cui 130 ettari di vigneti.

In questa Quinta si producono alcuni dei migliori vini della regione di Tejo e due di questi sono grandi marchi come Cabeça de Toiro e lo stesso marchio Quinta São João Batista. Il terroir e il clima di questa regione offrono le condizioni perfette per un rosso complesso, pieno di corpo e struttura, con la presenza di tanini.