Roberto Mascelloni Poggio al vento

Cantina e Vini

La cantina Roberto Mascelloni si trova presso l'agriturismo Poggio al vento a Castiglione d'Orcia, a sud di Siena. Nel cuore della Val d'Orcia, a soli 5 Km da S.Quirico d'Orcia e da Bagno Vignoni, le antiche terme romaniche che dal XII secolo conservano intatta la loro bellezza. Uno scenario che spazia dalla maestosità del Monte Amiata, alle dolci colline di Montalcino e dei suoi vigneti di Brunello, per perdersi con lo sguardo fino a Siena. Abbiamo messo in bottiglia il nostro primo vino, un sangiovese, il giorno di San Valentino del 2000, ottenendo la denominazione di origine controllata "Orcia" contribuendo al miglioramento della qualità con l'utilizzo di barriques per l'invecchiamento. Nel 2002, in seguito ad un errore di coltivazione, un vigneto di mezzo ettaro produsse solo una tonnellata di uva, e pensammo quindi di realizzare un vino di qualità superiore a base di sangiovese aggiungendo il 15% di cabernet sauvignon. Da questa esperienza è nato il nostro vino di punta, l'Arcere.

Roberto Mascelloni coltiva uva e olivi da agricoltura biologica. I vigneti sono situati in cima a una collina di 500 metri, su terreni ricchi di pietra con prevalenza di galestro, una roccia porosa, di colore grigio, che in Toscana si trova al livello superiore del terreno. L'uva prodotta è il Sangiovese grosso e il foglia tonda, un vitigno autoctono da pochi anni riscoperto nei vigneti toscani, e il Cabernet Sauvignon. Questi vitigni hanno dimostrato di trovarsi perfettamente a loro agio in questo territorio, grazie anche ad un clima ottimale, caldo-temperato, senza eccessi né in estate, dove la calura è mitigata dalla ricchezza dei boschi, che si estendono per buona parte del territorio, né in inverno, dove la barriera naturale costituita dal Monte Amiata mantiene la temperatura a livelli accettabili, oltre a limitare l'eccesso di piovosità che risulta concentrata soprattutto nel periodo autunnale. I vini sono di 3 tipi : - "Arcere", il più pregiato dei nostri vini, prodotto con uve di sangiovese e foglia tonda, invecchiato per 1 anno in barriques nuove e che riposa in bottiglia per almeno 6 mesi. - "01" Orcia Rosso D.O.C Sangiovese Biologico, in purezza 100% di ottima qualità invecchiato per 1 anno in barriques invecchiato in bottiglia per almeno 4 mesi. - "Giallo" IGT Toscana, composto da Sangiovese 70%, invecchiato per 1 anno in vasche di acciaio e riposato in bottiglia per almeno 3 mesi.