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Recensioni

Esperienza da ripetere

3/1/24
Una sola volta non basta è sicuramente una esperienza da ripetere per l'ottima spiegazione, i magnifici paesaggi e non meno importante, l'ottimo vino.
Stefania

Risposta da Tenuta Santoro

Grazie per aver scelto la nostra struttura. Mi fa piacere che avete gradito i nostri vini. Siete stati dei ospiti meravigliosi. Vi aspetto!

Eccellente

1/1/24
Esperienza molto interessante nel cuore della valle d’itria, Un’esperienza che ha coniugato conoscenza, del luogo e della produzione vinicola, e scoperta dei sapori tipici delle valle pugliese. Il proprietario della tenuta é stato estremamente gentile nell’accoglierci, raccontarci e mostrarci tutti i passaggi della produzione. Tutto è stato rispettato secondo quello che l’iter prevedeva, compreso l’aperitivo finale con degustazione delle tre tipologie di vino prodotte.
Consigliato
Federica

Risposta da Tenuta Santoro

Grazie per essere stati nostri ospiti. È un piacere spiegare e raccontare a persone che sono interessate della nostra storia.
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Thumbnail Tour in vigna, cantina e degustazione di vini con aperitivo presso la Tenuta Santoro a Ostuni
Ostuni, Brindisi (Valle D'Itria)
1 Ora 30 Minuti
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 25
Da €30.00
“Visita i vigneti nel cuore della Valle d'Itria, l'annessa cantina sotterranea e degusta tre vini e prodotti locali nei nostri trulli”

Cantina e Vini

La Tenuta Santoro si trova in Valle d'Itria, dove il tempo sembra essersi fermato, un crocevia di popoli e civiltà di cui le leggende di semidei, diavoli buoni, briganti e grandi bevitori (e qualche santo) vivono ancora nei racconti degli anziani - memoria della contrada.

L'attività vitivinicola è condotta nel cuore della Valle d'Itria, tra Martina Franca, Locorotondo e Cisternino, nella stessa terra scelta dagli antenati del proprietario per piantare i primi vigneti e che oggi Marco Emilio Santoro coltiva in quinta generazione.

Alla Tenuta Santoro, con l'obiettivo di creare un agro-ecosistema interagente e favorevole alla gestione biologica dell'intera azienda, sono stati acquisiti nel corso degli anni appezzamenti di natura diversa: boschi, pascoli arborei, oliveti e seminativi. Tipica della zona è la terra rossa, povera di azoto, parzialmente dotata di argilla, limo e sabbia, ricca di potassio e boli. Il sottosuolo carsico e le notevoli escursioni termiche della zona favoriscono la produzione di vino di qualità.

Servizi

Wireless Free

Parcheggio Gratuito

Vendita Vino

Pet Friendly

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