Società Agricola Marini Giuseppe
La Cantina
L'Azienda Agricola Marini Giuseppe è una cantina a conduzione familiare situata a Pistoia, a soli 30 chilometri a ovest di Firenze, in una regione rinomata per i suoi paesaggi mozzafiato e il suo ricco patrimonio culturale, riconosciuto come Capitale Italiana della Cultura nel 2017. Il nostro profondo amore per la terra, il rispetto per la natura e l'impegno per i cicli naturali delle stagioni sono le pietre miliari del nostro lavoro quotidiano. Da generazioni ci dedichiamo con passione alla produzione di vini pregiati, di Vin Santo tradizionale e di Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP. Recentemente, abbiamo ampliato la nostra offerta includendo anche l'aceto di vino artigianale, a ulteriore dimostrazione della nostra dedizione alla qualità e alla tradizione. I visitatori della nostra tenuta possono immergersi nell'autentica esperienza toscana, scoprendo la bellezza della nostra terra e la cura con cui la preserviamo per le generazioni future.
I Vini
Da due secoli, la famiglia Marini produce vini eccezionali fondendo l'esperienza di un tempo con le moderne innovazioni tecnologiche. Il nostro portafoglio comprende il Chianti DOCG, il Birbante Rosso di Toscana IGT e il SaviuM Bianco di Toscana IGT. Nel vigneto adottiamo pratiche ecologiche, utilizzando tecniche di gestione integrata dei parassiti e mantenendo una copertura erbosa naturale per prevenire l'erosione del suolo e preservare l'integrità della terra. In cantina, portiamo avanti questa filosofia utilizzando processi di fermentazione naturali, affidandoci ai lieviti indigeni presenti sulle uve e nei nostri spazi di fermentazione. Ogni bottiglia della nostra cantina riflette il nostro impegno verso le pratiche sostenibili e il ricco patrimonio enologico della Toscana. Che tu stia degustando i nostri rossi robusti o i nostri bianchi frizzanti, i vini Marini offrono un vero e proprio assaggio delle tradizioni della regione, realizzato con cura e rispetto per l'ambiente.
Servizi
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
Recensioni degli utenti (4)
Molto interessante e piacevole
La spiegazione è stata interessante e chiara, i prodotti dell'azienda a carattere familiare sono sembrati genuini e di ottima qualità. Bellissima esperienza, consigliatissima.
Molto particolare
Ci hanno mostrato le vigne e dove poi producono olio, vino e vinsanto.
Tutto molto produttivo e particolare, sicuramente consiglio!
Una famiglia calorosa e amichevole
Poco dopo, ci hanno fatto accomodare a un tavolino e ci hanno presentato il loro vino bianco (leggero e mediamente fruttato). Abbiamo anche assaggiato la riserva di rosso (ottimo) insieme a salumi, formaggio e olive, oltre alla loro gelatina di vino (la preferita di mio marito!). Abbiamo provato il loro olio d'oliva al limone (la primavera in bottiglia!) con il pane. Abbiamo concluso con del vin santo e i loro biscotti fatti in casa - delicioso!! Nonostante la barriera linguistica, è stata un'esperienza piacevole e siamo andati via con del vino delizioso, olio d'oliva e altre bontà da gustare.
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