Sveti Martin
(Cantina in Carso, Primorska, Valle del Vipava)

Name: Sveti Martin
Rating: 5

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Carso, Primorska, Valle del Vipava Apri Mappa

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Degustazione di vini panoramica della Valle del Vipacco presso la cantina Sveti Martin

Obcina Ajdovscina - (Carso, Primorska, Valle del Vipava) 2 Ore Min 2, Max 50

Da €40 (Sconto per Gruppi Disponibile!)

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Recensioni

Ottima degustazione in coppia

Voto: 5 su 5 11/1/25

Esperienza molto bella,
Vini buonissimi e in grande varietà. Cibo d'accompagnamento altrettanto buono.

Ottima anche la presentazione e le spiegazioni ricevute
Simone

Excelentes vinos en un entorno privilegiado

Voto: 5 su 5 10/1/25

Fui con mi pareja. Una de las mejores experiencias vitivinícolas en las que hemos estado. Gran variedad de vinos de gran calidad, así como la comida de acompañamiento. Peter, el enólogo, nos habló en detalle de cada uno de los vinos, las uvas del valle de Vipava y la región. El lugar de la cata con vistas al valle, precioso. Todo un lujo.
Totalmente recomendable

María Begoña

Wonderful time tasting!

Voto: 5 su 5 7/1/25

Nous avons passé un merveilleux moment lors de cette dégustation des vins de la cave Sveti Martin ! L'accueil était chaleureux, les vins délicieux et les amuses-bouches très bons !
Merci encore !
Zélie

Esperienza fantastica

Voto: 5 su 5 6/1/25

L'esperienza da Sveti è stata bellissima!
Ottimi prodotti, location della degustazione elegante, rilassante e con una vista stupenda sulle colline con le vigne.
Molta cura in ogni dettaglio, dalla spiegazione ai prodotti serviti in abbinamento ai vini.
Piccola sorpresa davvero apprezzata al termine della degustazione ufficiale.
Francesca

Degustazione di vini panoramica della Valle del Vipacco presso la cantina Sveti Martin

Voto: 5 su 5 5/1/25

Esperienza vivamente da consigliare!
Vini e prodotti in degustazione eccellenti.

Serena

Sveti Martin, Slovenia

Voto: 5 su 5 10/1/24

Excellent tasting. We got 10+ wins in our glases. Very interesting.
Kim

Sveti Martin - Slovenia

Voto: 5 su 5 10/1/24

Complimenti a Peter e la sua famiglia per l'accoglienza, per la competenza e la simpatia.
Vini molto interessanti con qualche perla, come ad esempio la rebula.
Cibo in linea con la qualità della degustazione.
Sorpresa finale in cantina...molto gradita.

Claudio

EXPERIENCIA MAS QUE SATISFACTORIA!!!

Voto: 5 su 5 8/1/24

EMPLAZAMIENTO DE LA BODEGA INMEJORABLE. EL SALON PARA CATAS PODRIAMOS DESCRIBIR COMO "LUJO SILENCIOSO", CON UNAS VISTAS A LOS VINEDOS QUE DEJAN RECUERDOS. EXQUISITA SELECCION DE VINOS (EN REALIDAD FUERON 10 EN VEZ DE 8).
APERITIVOS VARIADOS, SABROSOS, ABUNDANTES Y MUY BIEN PRESENTADOS. PETER - EL "MAESTRO DE CEREMONIA" - MUY ATENTO EN TODO MOMENTO Y CON PROFUNDOS CONOCIMIENTOS DEL TEMA VINICOLA.
UNA EXPERIENCIA PARA REPETIR Y POR SUPUESTO PARA RECOMENDAR A LOS AMANTES DEL VINO.......
Jaroslaw Marek

Esperienza stupenda

Voto: 5 su 5 7/1/24

Esperienza stupenda:
- location con vista spettacolare sulla valle
- degustazione di vini e cibo qualitativamente altissima
- personale cordiale, competente e simpatico
- rapporto qualità/prezzo ottimo

Se facessi un’altra vacanza nella stessa zona ci tornerei! Dalla location direi che è adatto sia in coppia sia per gruppi di amici
Bravissimi
Paolo

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Cantina e Vini

Sveti Martin si trova nel cuore della Valle del Vipacco, l'anima delle colline vinicole del Vipacco.

La sua posizione dominante colpisce ogni viaggiatore, la chiesa di San Martino proprio in cima a ogni pellegrino e i vigneti ben curati al suo riparo per ogni amante del vino. Una breve sosta in cima alla collina. La vista si estende dolcemente sulla fertile valle. Un paesaggio colorato, un mosaico di campi e vigneti sparsi ma ben curati. Il Vipava serpeggia, domato, calmo, quasi impercettibile. Sullo sfondo ci sono le colline, dove l'aria mediterranea si fonde con quella continentale. La vista spazia dal Nanos al Carso, fino alle Dolomiti italiane. Piccoli borghi tutt'intorno, giù e sui pendii.

Non si vedono quasi mai persone, ma le si percepisce. Lavorano al lavoro, in casa, nei campi, nei vigneti. Sono laboriosi e diligenti. Questa è la vita a Vipava. Ecco come appare la valle viticola di Vipava da Sveti Martin.

I vini di Sveti Martin, prodotti nella Valle del Vipacco, offrono una selezione variegata che mette in risalto varietà di uve tradizionali e autoctone. Il portafoglio della tenuta comprende vini come Rebula, Pinela, Zelen, Klarnica, Barbera e Merlot. Questi vini esprimono il terroir unico della valle, mettendo in evidenza il ricco patrimonio viticolo della regione e l'impegno della cantina per la qualità. Ogni varietà esalta le caratteristiche distintive della Valle del Vipacco, offrendo un vero e proprio assaggio delle tradizioni vinicole della zona.