Sveti Martin
La Cantina
Sveti Martin si trova nel cuore della Valle del Vipacco, l'anima delle colline vinicole del Vipacco.
La sua posizione dominante colpisce ogni viaggiatore, la chiesa di San Martino proprio in cima a ogni pellegrino e i vigneti ben curati al suo riparo per ogni amante del vino. Una breve sosta in cima alla collina. La vista si estende dolcemente sulla fertile valle. Un paesaggio colorato, un mosaico di campi e vigneti sparsi ma ben curati. Il Vipava serpeggia, domato, calmo, quasi impercettibile. Sullo sfondo ci sono le colline, dove l'aria mediterranea si fonde con quella continentale. La vista spazia dal Nanos al Carso, fino alle Dolomiti italiane. Piccoli borghi tutt'intorno, giù e sui pendii.
Non si vedono quasi mai persone, ma le si percepisce. Lavorano al lavoro, in casa, nei campi, nei vigneti. Sono laboriosi e diligenti. Questa è la vita a Vipava. Ecco come appare la valle viticola di Vipava da Sveti Martin.
I Vini
I vini di Sveti Martin, prodotti nella Valle del Vipacco, offrono una selezione variegata che mette in risalto varietà di uve tradizionali e autoctone. Il portafoglio della tenuta comprende vini come Rebula, Pinela, Zelen, Klarnica, Barbera e Merlot. Questi vini esprimono il terroir unico della valle, mettendo in evidenza il ricco patrimonio viticolo della regione e l'impegno della cantina per la qualità. Ogni varietà esalta le caratteristiche distintive della Valle del Vipacco, offrendo un vero e proprio assaggio delle tradizioni vinicole della zona.
Recensioni degli utenti (10)
Semplicemente meraviglioso!
L'ambiente era semplicemente mozzafiato, rendendo l'intera esperienza incredibilmente speciale. È stato, senza alcun dubbio, il momento clou del nostro viaggio. Se cercate un'esperienza autentica e memorabile in una vigna, non potremmo raccomandarla più caldamente.
Ottima degustazione in coppia
vini buonissimi e in grande varietà. Cibo d'accompagnamento altrettanto buono.
Ottima anche la presentazione e le spiegazioni ricevute.
Vini eccellenti in un contesto privilegiato
Assolutamente consigliato
Degustazione meravigliosa!
L'accoglienza è stata calorosa, i vini deliziosi e gli stuzzichini molto buoni!
Grazie ancora!
Esperienza fantastica
Ottimi prodotti, location della degustazione elegante, rilassante e con una vista stupenda sulle colline con le vigne.
Molta cura in ogni dettaglio, dalla spiegazione ai prodotti serviti in abbinamento ai vini.
Piccola sorpresa davvero apprezzata al termine della degustazione ufficiale.
Degustazione di vini panoramica della Valle del Vipacco presso la cantina Sveti Martin
Vini e prodotti in degustazione eccellenti.
Sveti Martin, Slovenia
Sveti Martin - Slovenia
Vini molto interessanti con qualche perla, come ad esempio la Rebula.
Cibo in linea con la qualità della degustazione.
Sorpresa finale in cantina... molto gradita.
UN'ESPERIENZA PIÙ CHE SODDISFACENTE!!!
STUZZICHINI VARI, GUSTOSI, ABBONDANTI E PRESENTATI MOLTO BENE. PETER — IL «MAESTRO DI CERIMONIE» — MOLTO ATTENTO IN OGNI MOMENTO E CON UNA PROFONDA CONOSCENZA IN MATERIA DI VINI.
UN'ESPERIENZA DA RIFARE E, OVVIAMENTE, DA CONSIGLIARE AGLI AMANTI DEL VINO...
Esperienza stupenda
- location con vista spettacolare sulla valle
- degustazione di vini e cibo di altissima qualità
- personale cordiale, competente e simpatico
- rapporto qualità/prezzo ottimo
Se facessi un’altra vacanza nella stessa zona ci tornerei! Dalla location direi che è adatto sia in coppia sia per gruppi di amici.
Bravissimi!
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