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Recensioni
Bellissima cantina
Anna
Cantina e Vini
Quella dei Pepe è una famiglia antica dell'Irpinia, che da generazioni si dedica alla produzione di vini, commercializzati in tutta Italia e a livello internazionale. L'imprenditore Angelo Pepe, seguendo il suo intuito e spinto dall'amore per la sua terra, ha lavorato duramente per scrivere il prossimo capitolo della storia della famiglia. Il risultato è stato la Tenuta Cavalier Pepe, una cantina, un ristorante e un bed and breakfast che è diventato un centro di produzione di vino e di enoturismo di altissima qualità. La lungimiranza di Angelo Pepe fu premiata nel 1998 quando l'allora Presidente della Repubblica Italiana, Oscar Luigi Scalfaro, lo nominò "Cavaliere della Repubblica" per il valore del suo lavoro. La figlia maggiore del Cavalier Pepe, Milena, si è laureata in viticoltura ed enologia in Francia e in marketing in Belgio. Oggi guida l'azienda di famiglia con carisma e competenza, assicurando che i vini soddisfino gli standard più elevati.
Grazie alle caratteristiche del suo terroir, come il clima e il suolo, l'Irpinia è da tempo conosciuta come terra di viticoltura. L'Irpinia è la patria orgogliosa della prima DOCG del Sud Italia, il Taurasi DOCG, elevato nel 1993. A questa promozione sono seguite quelle di due vini bianchi irpini storicamente significativi, il Fiano di Avellino DOCG e il Greco di Tufo DOCG. Oltre a vantare tre delle DOCG più prestigiose dell'Italia meridionale, l'Irpinia vanta molte DOC di rilievo, tra cui la Coda di Volpe DOC e la Falanghina DOC.
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