Tenuta Incarrozza Vini

Cantina e Vini

L’azienda vitivinicola Incarrozza nasce dalla passione per la propria Terra dei coniugi Giuseppe e Caterina Pellegrino. L’antica masseria ottocentesca ed il vigneto sorgono in un territorio che vanta un passato di tradizione enologica. Situato ai piedi del vulcano Etna, su terreni sabbiosi, di origine alluvionale, si producono vini dalla spiccata personalità ed in grado di trasmettere emozioni tipiche di questa terra. Sin dall’inizio si è perseguito l’obiettivo di produrre vini dalla personalità emozionante, che fossero espressione del territorio e delle persone che li producono. La tradizione e la tecnologia accompagnano la creazione dei nostri vini, dalla coltivazione alla cantina. Ogni passaggio è guidato dalla cura dei particolari e dalla attenzione alla qualità. Oggi i figli ed i nipoti, con immutata passione per questa terra, continuano l’attività enologica valorizzando la cultura e il territorio.

Our wineries are located close by the piana di catania, between the sea and the volcano etna, on a hillside area once seat of an ancient enological business. The climate features of the land and the morfology of the ground combine to the wines, with aromatic finess and freshness, maturity and structure, granted by a mediterranean climate. The hills are composed of sedimentary alluvial soil and, in some limited areas, of rocks. This hill system has its origin in a very long term, and it has been moulded by the geological drivers, wind, water, climate and by the slow deposition into the water by different component of the soil (skeletons, sand, silt and clay). A unique and incomparable territory able to convey our land strenght and power. The winery, trellis trained, rises behind the 19th century manor, it covers about 7 acres, and it is composed by grapes of syrah, grillo and petit manseng. There are, also , few trials of nerello mascalese, perricone and nero d’avola.