tintichianti

Siamo un'azienda a conduzione familiare, radicata nelle pittoresche colline di Certaldo, in Toscana. Da quattro generazioni produciamo vini biologici e olio extravergine di oliva con passione e dedizione, seguendo metodi di produzione naturali tramandati di padre in figlio.

La nostra avventura è iniziata oltre cento anni fa, quando il nostro bisnonno piantò le prime viti sulle dolci colline toscane. Da allora, ogni generazione ha contribuito a perfezionare l'arte della viticoltura, mantenendo vive le antiche tradizioni e abbracciando l'innovazione sostenibile. La nostra famiglia è profondamente legata alla terra e al territorio di Certaldo e ogni bottiglia che produciamo racconta una storia di dedizione e amore per il vino.

Filosofia e metodi di produzione

Il nostro impegno per la qualità e la sostenibilità si riflette in ogni fase della produzione. Coltiviamo i nostri vigneti e gli ulivi con metodi biologici, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità. La raccolta manuale e l'attenta selezione delle uve garantiscono che solo il meglio della nostra terra venga trasformato in vino. Ogni fase del processo, dalla vinificazione all'imbottigliamento, viene eseguita con cura meticolosa per garantire che ogni sorso del nostro vino sia un'esperienza unica.

CHIANTI GOLD bio

Sangiovese 90%

Canaiolo 5%

Colorino 5%

Affinamento in rovere francese 6 mesi

Bellissimo rosso rubino. Al naso spiccano note fruttate. Ciliegia e lampone con un leggero sentore di piccoli fiori rossi. In bocca si crea un buon equilibrio tra freschezza, astringenza e sapidità

CHIANTI GOLD RISERVA bio

Sangiovese 90%

Canaiolo 5%

Colorino 5%

Affinamento in legno di rovere francese 24 mesi

Bellissimo rosso rubino. Al naso spiccano note fruttate. Ciliegia e lampone con un leggero sentore di piccoli fiori rossi, in bocca si crea un buon equilibrio tra freschezza, astringenza e sapidità.

Millenovento27 bio

Cabernet souvignon 50%

Cabernet Franc 50%

Affinamento in rovere francese per 18 mesi

Rosso rubino, il top della gamma dell'azienda. Interessante blend bordolese. Si apre al naso con un ricco bouquet fruttato e floreale. Violetta e rosa per i fiori. Mora, lampone, amarena, pepe per i frutti. Il tutto sfuma poi in intriganti note di grafite e vaniglia. Vino strutturato, persistente, ben equilibrato nelle sue componenti dure. Caldo, buona acidità così come la struttura tannica. La mora e l'amarena persistono ed emergono leggere note balsamiche.

Argento bio

Trebbiano 100%

Giallo paglierino vibrante. Al naso presenta note di fiori bianchi, lime e note fruttate in cui emerge la pesca a polpa gialla. Chiude con una delicata nota di fieno fresco sul finale. In bocca si percepisce una piacevole freschezza, una discreta sapidità. È sicuramente un vino equilibrato e pronto.

Rosa bio

Sangiovese 100%

Cerasuolo rosa, bouquet di fiori rossi freschi, rosa canina emergono non appena viene aperto, per poi virare verso note fruttate, fragola e leggeri sentori agrumati sul finale. È sapido e fresco da bere. C'è una leggera astringenza dovuta alla breve macerazione sulle bucce. Un vino piacevolmente equilibrato nella sua freschezza e mineralità. Servire a una temperatura di 12 gradi

Tramontorange bio

Malvasia 50%

Viognier 50%

Un viaggio sensoriale, dove la MALVASIA regala un bouquet di aromi floreali e note di frutta a polpa bianca, mentre il VIOGNIER introduce sfumature esotiche e una piacevole complessità. Al primo sorso rivela la sua struttura elegante e il suo equilibrio armonioso. Si abbina bene a piatti di pesce saporiti, carni bianche delicate e formaggi di media stagionatura

Giokale bio

100% Sangiovese

Apertura aromatica che sprigiona note di frutta rossa e leggeri sentori floreali, tipici del Sangiovese. Al palato presenta una bollicina fine e persistente, accompagnata da una freschezza che invita al sorso successivo. La sua natura monovarietale esalta la tipicità del Sangiovese, offrendo un'esperienza di degustazione unica

Franco47 bio

Trebbiano 50%

Malvasia 25%

San Colombano 25%

Colore ambrato con leggeri riflessi arancioni. Al naso spicca un interessante bouquet di frutta candita, albicocca secca, miele d'acacia, vaniglia e una sfumatura di iodio e note leggermente ossidative. In bocca si ritrovano miele e frutta candita.

Olio extravergine di oliva Pizzico

Leccino

Frantoiano

Morellino

Raccolta: manuale, prima decade di novembre, spremitura Olio ottenuto direttamente e unicamente con procedimenti meccanici, spremitura a freddo Colore: verde intenso Aroma: piacevolmente fruttato Gusto: delicato con note di carciofo Terreno: arenaria su terreno argilloso/limoso