Vini Assennato

Cantina e Vini

L’azienda, a carattere familiare, comprende anche un luogo-bottaia riservato all’affinamento del Nero d’Avola DOC, dove viene effettuata la degustazione del Nero d’Avola e di prodotti tipici del territorio. La nostra azienda vinicola è impegnata sin dalla fine del 1700 nella produzione di intensi rossi come: Nero d’Avola “Eloro”, Bianco d’Inzolia e Moscato.

The wine is produced mainly from grapes harvested mainly on the company’s estate in the Bonvini district, which consists of 10 hectares of vineyards from which the high quality Eloro D.O.C. wine is obtained, using dry-farming, bush vines and a medium espalier.