Degustazione di vino naturale con pranzo al Proyecto Malaparte a Cuéllar
Ecco cosa ti aspetta
La tua visita al Proyecto Malaparte sarà guidata direttamente dall’enologo e proprietario in persona. Scoprirai l’approccio naturale della cantina, che segue i principi del biologico e del biodinamico nel vigneto ed evita l’uso di additivi chimici in cantina. Il tour è personalizzato in base alle tue conoscenze enologiche e, tempo permettendo, farete anche una passeggiata insieme tra i vigneti.
L’esperienza si conclude con una degustazione, che si tiene nella sala delle botti, nella cantina sotterranea o all’aperto in giardino durante i mesi estivi. Assaggerai tre vini, una selezione che in genere comprende un bianco o uno spumante, un rosso leggero e un rosso più strutturato. La selezione attinge dai vitigni della tenuta, come Verdejo, Godello, Albillo, Tempranillo, Syrah e Garnacha.
Dopo la visita alla cantina e la degustazione, l’esperienza prosegue al ristorante San Francisco nella vicina Cuéllar. Qui ti verrà servito un pranzo tradizionale castigliano: un antipasto in omaggio, zuppa castigliana e agnello da latte arrosto con insalata, seguito da una crema di cicoria come dessert. Acqua, pane e caffè sono inclusi.
Cosa è incluso
- Visita guidata alla cantina e ai vigneti con l’enologo
- Degustazione di 3 vini naturali
- Pranzo al ristorante San Francisco
- Antipasto, zuppa castigliana, agnello da latte arrosto con insalata, dessert alla ricotta e cicoria
- Acqua, pane e caffè a pranzo
Cosa non è incluso
- Trasporto alla cantina e al ristorante
- Bevande extra non presenti nel menu
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 18.
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