Laboratorio di miscelazione - Crea il tuo vino all'Heredade Torre de Palma

Scopri Herdade Torre de Palma, un incantevole hotel e cantina situata a Monforte, nella panoramica regione vinicola dell'Alto Alentejo.

Unisciti a noi per un accattivante Laboratorio di miscelazione del vino, dove intraprenderai un viaggio di creatività ed esplorazione. Coinvolgi i tuoi sensi mentre sperimenti diversi vini provenienti da vari depositi e botti della nostra cantina. Guidato dal nostro team di esperti, imparerai l'arte della miscelazione e i principi che stanno alla base della creazione di un vino armonioso ed equilibrato.

Una volta creata la tua miscela unica, è il momento di aggiungere un tocco personale. Personalizza la tua etichetta, infondendo alla tua creazione il tuo stile e la tua storia personale. Sarai orgoglioso del tuo capolavoro e porterai a casa una bottiglia di vino che riflette veramente il tuo gusto e la tua visione.

Durante la tua visita, approfondisci il mondo della vinificazione con un tour guidato della nostra stimata cantina. Scopri le nostre pratiche di produzione sostenibili, dalla raccolta manuale di varietà d'uva come Arinto, Antão Vaz, Alvarinho, Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional e Tinta Miúda, ai meticolosi processi di fermentazione e affinamento in botti di rovere francese e vasche di cemento.

Partecipa a questo indimenticabile Workshop di Wine Blending, dove convergono passione, artigianalità e creatività. Scatena l'enologo che è in te e crea un vino che sia unicamente tuo.