“ Visit the organic vineyards of Novaia, its ancient cellars, and taste its fine organic Valpolicella wines paired with typical products ”
From: €20
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Duration: 1 Hour 30 Minutes
Cancel Free: 1 Day Prior
Min 2, Max Not Specified

Here is what's in store for you

Novaia, an organic, family-run winery located in the Marano Valley, in the heart of Valpolicella Classica, is ready to welcome you for a unique tasting experience!

This experience at Novaia begins with a visit to one of the estate's organic vineyards, with an explanation of the terroir, the principles of organic farming, the native grape varieties, and the delicate process of selecting, harvesting, and processing grapes in Valpolicella

This will be followed by a visit to Corte Vaona, with the historic winery and the ancient stone-carved barrel cellar where the wines age.

After the tour, you will have the opportunity to taste thr organic wines produced by Novaia, all great DOC and DOCG classics of Valpolicella: ClassicoRipasso, Superiore, Amarone, and Recioto, as well as the organic Extra Virgin Olive Oil produced in-house. The wines will be accompanied by a selection of traditional local products, such as cheese and cold cuts.

You can choose between two options for this tasting:
- Tasting of 4 wines: 20€ per person
- Tasting of 6 wines: 30€ per person

Where we are

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Booking Policy & Details

Tour in english, italian and german

How much does it cost?

You can easily check all the prices clicking on 'Check Availability' button and selecting a date

How many people can participate?

Min 2, Max Not Specified

Included

  • Tour of the vineyard
  • Tasting according to the option chosen
  • Selection of delicacies from the territory
  • Tour of Corte Vaona

Should I book online?

Booking online in advance is required!

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How do I check availability?

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How many languages are available?

The languages available for this amazing experience are: English, Italiano. You can choose one of these languages during the booking process.

How long is the experience?

About 1 Hour 30 Minutes

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You can cancel for free until 1 Day Prior

Reviews of this Experience

Un ambiente intimo e vino di qualità

Rate: 4 out of 5 10/1/25
Siamo Stati fortunati perché abbiamo trovato un tempo stupendo, nonostante fosse metà ottobre. Questo ci ha permesso di fare un bel tour nelle vigne e poi di farela degustazione in terrazza, godendo di una vista fantastica. Il vino è di ottima qualità e la spiegazione è stata coinvolgente ed esaustiva, lasciandolo spazio a curiosità e raccomandazioni
Francesca

Degustazione

Rate: 5 out of 5 10/1/25
Bellissima esperienza a partire dai metodi di coltivazione e successivi processi di lavorazione per poi passare ad una magnifica degustazione nella corte interna dell azienda con vista della vallata.
Patrizia

MOLTO BUONO

Rate: 4 out of 5 3/1/25
Simpatici, professionali. Ottimi vini. Argomentazione varia che spaziava dalla tecnica del vino all'esportazione con i nuovi dazi americani
Magari qualche assaggino in più da accompagnare ai vari bicchieri
Luca

Rosso a volontà!

Rate: 4 out of 5 1/1/25
Abbiamo trascorso una piacevolissima giornata, vini di ottima fattura e host preparatissime e amichevoli! Bellissima anche la visita nella cantina sottorranea! Ci torneremo in estate!
Unico neo, assenza di salumi nel tagliere
Marco

Bella, buona e interessante

Rate: 5 out of 5 1/1/25
Siamo stati accolti molto bene. La ragazza che ci ha accompagnato durante l'esperienza si è dimostrata molto disponibile, precisa ed appassionata. Ovviamente ottimini vini!
Sarebbe stato bello e interessante poter vedere gli attuali luoghi della produzione, in modo da avere un riferimento anche alla contemporaneità e non solo storico.
Gioele

Stupenda

Rate: 5 out of 5 1/1/25
Da fare. Cantina stupenda, visita pure, con panorama incredibile. La nostra guida (Jessica), molto gentile, competente e disponibile. La degustazione fatta in un clima molto amichevole, accompagnata da ricchi stuzzichini.
Nicola

Ottima esperienza

Rate: 5 out of 5 12/1/24
Esperienza più che positiva! Ci siamo trovati molto bene, proprietari accoglienti e molto preparati. Location piccola e carina con una bellissima vista.
Vini ottimi accompagnati perfettamente dai formaggi selezionati.
È stato molto interessante ed istruttivo il confronto fatto tra il loro vino e quello dei clienti che venivano da altre regioni.
Consiglio questa esperienza e grazie
Gianluca

Tutto perfetto!

Rate: 5 out of 5 1/1/25
Oltre alle aspettative, vedrete amore per il lavoro, la terra e il rispetto della natura.
Vi sentirete a casa!
Prodotti eccezionali, vista spettacolare!
Chiara

Degustazione 6 vini

Rate: 5 out of 5 12/1/24
Abbiamo fatto l’esperienza il 31 dicembre. La guida molto gentile e disponibile nelle spiegazioni. Esperienza resa ancora migliore dal fatto di essere stati da soli. I sei vini davvero buonissimi. Consiglio!
Lorenzo

Bella esperienza

Rate: 5 out of 5 11/1/24
È stata una bella esperienza.
La ragazza che ci ha accolti e spiegato le varie cose è stata molto competente e molto gentile .
Simona

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