Cancel Free: 1 Day Prior
Here is what's in store for you
Novaia, an organic, family-run winery located in the Marano Valley, in the heart of Valpolicella Classica, is ready to welcome you for a unique tasting experience!
This experience at Novaia begins with a visit to one of the estate's organic vineyards, with an explanation of the terroir, the principles of organic farming, the native grape varieties, and the delicate process of selecting, harvesting, and processing grapes in Valpolicella.
This will be followed by a visit to Corte Vaona, with the historic winery and the ancient stone-carved barrel cellar where the wines age.
After the tour, you will have the opportunity to taste thr organic wines produced by Novaia, all great DOC and DOCG classics of Valpolicella: Classico, Ripasso, Superiore, Amarone, and Recioto, as well as the organic Extra Virgin Olive Oil produced in-house. The wines will be accompanied by a selection of traditional local products, such as cheese and cold cuts.
You can choose between two options for this tasting:
- Tasting of 4 wines: 20€ per person
- Tasting of 6 wines: 30€ per person
Booking Policy & Details
Tour in english, italian and german
How much does it cost?
You can easily check all the prices clicking on 'Check Availability' button and selecting a date
Included
- Tour of the vineyard
- Tasting according to the option chosen
- Selection of delicacies from the territory
- Tour of Corte Vaona
Should I book online?
Booking online in advance is required!
How can I book online?
You can do it in less than a minute! Click on the 'Check Availability' button, choose the date and time among those available and fill in the rest of the requested information.
How do I check availability?
Click on the 'Check Availability' button! You'll find an interactive calendar with dates and times!
How long is the experience?
About 1 Hour 30 Minutes
May I cancel the booking for free?
You can cancel for free until 1 Day Prior
Reviews of this Winery
Great wine and gentle host
The wine tasting was accompanied by a generous amount of local cheese, bruschetta with olive oil, homemade fig jam and fresh fruits from the garden. Excellent wines, especially the Repasso and Richioto! Highly recommend for people who want to enjoy the beautiful surroundings combined with great wine and nice conversation!
Alexander
Ottima degustazione!
Valentina
Ottima esperienza
Specificare che da mangiare c’è solo formaggio e non altri prodotti
Laura
Degustazione Novaia
Valentina
Visita dei vigneti e della cantina e degustazione guidate
Partendo dalla visita dei vigneti dove, grazie all’ attenzione e alla preparazione della guida puoi, oltre che apprezzare i fantastici paesaggi, acquisire informazioni veramente utili sulla produzione dei loro vini, siamo arrivati poi a visitare la caratteristica cantina dove sono conservati i vini nelle diverse botti.
Tutto questo per arrivare alla fantastica degustazione dei loro migliori vini accompagnati da formaggi, taralli e pane offerti dalla cantina, il tutto immersi nel verde tra le colline della valpolicella, un posto veramente fantastico!
Dopo aver degustato con grande piacere la loro punta di diamante, l’amarone, in due diverse conservazioni, una più breve ed una più lunga ed esser rimasto estasiato, una particolare menzione per me va fatta per il loro recioto, un vino dolce che ha un sapore veramente caratteristico e direi tutto suo.
Alla fine di tutto questo meraviglioso viaggio si ha la possibilità di acquistare direttamente lì i loro prodotti.
Un’esperienza davvero positiva e che se dovessi aver modo rifarei e consiglierei a chiunque, grazie!
Marco
Passione !!
Massimo
Divertente e interessante viaggio nel mondo enologico
Silvia
Buonissima degustazione con vista spettacolare
Spiegazione nel vigneto con vista spettacolare.
Staff cortese e simpatico.
E che dire… vini buonissimi!
Silvia
Perfect experience with Azienda Agricola Novaia
All descriptions were detailed and we have been able to better understand waht we were drinking.
Don't worry if you don't speak Italian, one of the crew members will explain with a perfect English.
Greta
Esperienza perfetta
Edoardo
Benissimo
Giovanni
Degustazione Azienda Agricola Novaia
Consiglio particolarmente nella stagione primaverile, c'è una bellissima corte con vista sulla Valpolicella perfetta per la degustazione.
Consigliata in particolare nella stagione primaverile o autunnale
Nicola
ottimo vino recioto amarone ripasso
Source: google Simone Gambin
Bottiglieria Enocentrico via Sottoriva 52: La Cantina,...
La Cantina, situata in un contesto a dir poco incantevole, che rispetta le antiche tradizioni di vinificazione con tecnologie moderne, la Famiglia Vaona propone dei D.O.C. ottimi, rispettando anche i consumatori per il prezzo, a dir poco... perfetto!
Source: google Cristiano Vanzini