Château de Gensac

Niché au cœur des magnifiques collines vallonnées de Gascogne — surnommée la « Toscane française » pour ses villages fortifiés perchés au sommet des collines et ses champs dorés de blé et de tournesols —, le Château de Gensac est un domaine fortifié du XIIIe siècle situé à moins de 10 minutes de Condom, au cœur du département du Gers, dans le sud-ouest de la France.

S'étendant sur 300 hectares de forêts, de lacs et de collines, mais ne comptant que 12 hectares de vignes, notre domaine est un lieu où 800 ans d'histoire de l'Armagnac se marient à une approche méticuleuse, axée sur le terroir, pour chaque bouteille. Que tu souhaites visiter un petit domaine viticole, profiter d’une visite privée de la cave suivie d’une dégustation, ou faire une halte culturelle près de Condom, le Château de Gensac t’offre un voyage sensoriel inoubliable au cœur du Sud-Ouest de la France. Ouvert aux visites, dégustations et ventes directes. Visites guidées par des experts disponibles en anglais et en français.

Au Château de Gensac, la vinification est un exercice de retenue et de précision. Dans le cadre de l'IGP Gers, on se concentre sur les grands cépages emblématiques du Sud-Ouest : le Tannat, le Malbec et le Petit Courbu. Ces cépages récompensent la patience et les faibles rendements par une profondeur et une complexité extraordinaires.

Aux côtés de nos vins, l’armagnac — la plus ancienne eau-de-vie de France — est le cœur battant du domaine. Du vignoble au vieillissement en cave, chaque étape de la production reflète le même savoir-faire et le même soin. Rejoins-nous pour une visite guidée par un expert et une dégustation afin de découvrir l’art de la distillation, le vieillissement en fûts de chêne français et les arômes complexes qui définissent un véritable spiritueux gascon.