Il Molinaccio di Montepulciano

El molino de agua "Il Molinaccio" ya estaba presente en los antiguos mapas del Granducado de Toscana. En 2012, Alessandro y Marco decidieron conjuntamente convertir con pasión el edificio original en un complejo de lujo e iniciar la aventura de elaborar un vino del que sentirse orgullosos.

Il Molinaccio es, con diferencia, su 3.6 ha (90% Sangiovese, 10% Merlot y otras variedades locales) cuyas uvas de alta calidad se utilizan para Il Golo, Rosso di Montepulciano DOC, para La Spinosa, nuestro Vino Nobile di Montepulciano DOCG, La Poiana, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, envejecido al menos 12 meses en barricas de roble francés Allier 25HL y para L'Allocco, IGT Toscana, una exquisita mezcla entre nuestro Sangiovese y nuestro Merlot. Hemos elaborado una edición especial de Vino Nobile di Montepulciano Riserva añada 2017 que hemos llamado La Duemiladiciassette, envejecido en barrica Allier francés 10HL.

Nuestro orujo (¡nada más!) se destila en Il Molinaccio, Grappa di Vino Nobile Riserva envejecida en barrica durante dos años, por las prestigiosas destilerías Nannoni.

Somos una granja ecológica y todos nuestros vinos de las añadas 2017 ( Riserva) y 2018 (Nobile y Rosso) son ecológicos.

Instalamos una planta fotovoltaica que cubre gran parte de nuestras necesidades energéticas y depuramos el agua de nuestro pozo, lo que nos hace autosuficientes. Ofrecemos recarga gratuita a nuestros huéspedes para sus bicicletas y coches eléctricos.

Il Golo Rosso di Montepulciano DOC

La Spinosa Vino Nobile di Montepulciano DOCG

La Poiana Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG

L'allocco IGT Toscana

Grappa Il Molinaccio Riserva