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OTTIMI VINI. Degustazione BUONA con potenziale per migliorare.

12/1/17
Ho visitato la cantina Mancinelli insieme ad un amico. Una buona Visita degustando vino di indubbia qualità, con menzione speciale per il Verdicchio Superiore ed il Lacrima Superiore. Menzione speciale anche per la Sig.ra Elena, moglie del produttore conosciuta per caso, che ci ha trasmesso tutto il suo sapere con PASSIONE, parlando non solo di vino ma anche del Frantoio e della Distilleria. 3 calici su 5 poiché 2 sono gli aspetti che possono essere migliorarti a mio parere: 1) prevedere una degustazione più strutturata, con sala ad-hoc e con una persona preposta che accolga i visitatori e li conduca dall’inizio alla fine; 2) possibilità di assaggiare anche l’olio, inserendolo magari con del pane all’interno della degustazione vini.
Stefano
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