Molino 7 Cento
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À propos du vignoble et des vins
Au Molino 7 Cento, nous voulons être le lieu où l'agriculture n'est pas exploitée jusqu'à l'épuisement des ressources naturelles. Chaque jour, nous travaillons pour montrer aux consommateurs conscients et attentifs qu'il est encore possible de produire et d'offrir à tous des produits sains et authentiques, sans pesticides chimiques et sans interférer avec les cycles naturels normaux. Nous voulons préserver et transmettre les saveurs, les couleurs et les parfums de notre ancienne terre en produisant avec la pureté des matières premières, en réintroduisant des fruits de plantes qui n'existent plus dans le commerce courant, et en nous engageant à harmoniser chaque jour les principes de l'agriculture biologique avec les méthodes de production et de transformation les plus modernes.