Tunia
Über das Weingut
Tunia wurde 2008 von Francesca, ihrem Bruder Andrea und Chiara gegründet, angetrieben von ihrer gemeinsamen Begeisterung. Das Weingut liegt im Val di Chiana in der Provinz Arezzo, wo wir mit Leidenschaft und Geschick 25 Hektar Weinberge und Olivenhaine bewirtschaften. Im Weinberg ist der biologische Anbau unser Leitmotiv, und im Keller arbeiten wir so natürlich wie möglich. Unser Ziel ist es, so wenig wie möglich einzugreifen: nur einheimische Hefen, keine Schönung, Filterung oder Stabilisierung. Dieser Ansatz entspringt unserem Wunsch, Weine zu erzeugen, die die Trauben, das Land und den Jahrgang, aus dem sie stammen, wirklich zum Ausdruck bringen.
Über die Weine
Im Pantheon der Etrusker war Tunia die Gottheit, die für die richtige Reifung der Früchte angerufen wurde. Daher stammt auch der Name unseres Weinguts, auf dem alte Weinberge mit Sangiovese und Trebbiano, die 1970 gepflanzt wurden, neben den 2005 gepflanzten Cabernet Sauvignon-Reben das Herzstück unserer Arbeit bilden. Ein kleiner Teil der Trebbiano-Reben wurde mit Vermentino veredelt. Komplettiert wird das Bild durch 600 Olivenbäume der Sorten Leccino, Moraiolo und Frantoio.
Unsere Pflanzen gedeihen im üppigen Grün der toskanischen Hänge. Gleich hinter dem Gut steht das Schloss Dorna, eine lombardische Anlage mit einer jahrhundertealten Weinbautradition. Unsere Weinberge und Olivenhaine sind von Wald und einem Bach, dem Chiassobuio, begrenzt, der unserem ersten Rotwein seinen Namen gab.
Im Laufe der Jahre sind weitere Weine hinzugekommen: der Weißwein Chiarofiore und zwei weitere Rotweine, Contrappunto und Cantomoro, sowie Sottofondo, unser in der Flasche vergorener Schaumwein, Passatempo, ein traditioneller Süßwein, und eine kleine, aber feine Produktion von nativem Olivenöl extra.
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