Architektonische Tour und Weinprobe im Clos Pachem im Priorat

Clos Pachem liegt im Herzen des Priorats und lädt dich ein, bei einer Führung durch das Weingut und einer Weinprobe seinen einzigartigen Ansatz der nachhaltigen Weinherstellung zu entdecken.

Dein Besuch beginnt mit einer kompletten Führung durch das Weingut, bei der du die bemerkenswerte Architektur des Gebäudes kennenlernst - ein Ziel für Architekten und Weinliebhaber gleichermaßen. Das Gebäude wurde im Hinblick auf Nachhaltigkeit entworfen und verkörpert eine ganzheitliche Philosophie, die Weinbau, Bauwesen und regenerative Landwirtschaft miteinander verbindet. Während der Besichtigung erhältst du einen Einblick, wie jedes dieser Elemente zusammenwirkt, um dem gesamten Projekt einen Sinn und Zusammenhalt zu geben.

Im Anschluss an die Besichtigung kannst du 4 Weine probieren, die aus den typischen Rebsorten des Priorats wie Grenache und Carignan hergestellt werden. Die Weine von Clos Pachem, die in einem durchdachten Materialmix aus Beton, Steingut, Keramik und minimalem Eichenholz ausgebaut werden, sind ein reiner Ausdruck von Trauben und Terroir.