Privater Kochkurs, Mittagessen und Weinprobe im Castello Monterinaldi im Chianti Classico
Hier ist, was dich erwartet
Dein Erlebnis im Castello di Monterinaldi beginnt in der hauseigenen Kochschule des Weinguts. Dort wirst du vom Küchenchef begrüßt, der dich durch einen privaten, praktischen Kochkurs führt, der für alle Erfahrungsstufen geeignet ist.
Du bereitest ein vollständiges toskanisches Vier-Gänge-Menü von Grund auf zu und lernst dabei traditionelle Rezepte und Techniken kennen. Das Menü umfasst Tomaten-bruschetta, frische Eier-Fettuccine mit Wurstragù, Hähnchen mit Vin Santo Sauce und tiramisù. Im Mittelpunkt stehen hochwertige, lokale Zutaten und die Kunst der Herstellung frischer Pasta.
Nach dem Kochen gehst du in einen der historischen Räume der Villa Pesanella, einer restaurierten Villa aus dem 19. Jahrhundert, um das von dir zubereitete Essen zu genießen. Jeder Gang wird von einer Verkostung von vier biologischen Weinen des Castello di Monterinaldi begleitet, darunter möglicherweise ein Brut Rosé, ein roter IGT, ein Chianti Classico DOCG und ein Chianti Classico Riserva DOCG. Für jüngere Teilnehmer steht ein spezielles Kindermenü zur Verfügung, das mit dem biologischen Traubensaft des Weinguts serviert wird.
Vor oder nach dem Kochkurs besichtigst du die historischen Bereiche der Weinbereitung und den Weinkeller, um mehr über den Produktionsprozess des Weinguts zu erfahren.
Was ist inbegriffen?
- Praktischer privater Kochkurs mit einem Koch
- Weinprobe mit 4 Bio-Weinen von Monterinaldi
- Ein 4-Gänge-Mittagessen mit den Gerichten, die du zubereitet hast
- Geführte Kellertour
- Spezielles Kindermenü mit Bio-Traubensaft
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 7 Tage vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kinder: Kostenlos
- Jugend: €115
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