Dégustation de vins crétois à Archanes près d'Héraklion

Découvre la nouvelle ère des vins crétois dans le cadre paisible du Wine Garden, un havre de paix situé à seulement 15 minutes du centre d'Héraklion, à 10 minutes de Cnossos et sur la route menant au pittoresque village d'Archanes. Niché dans un gîte perché au sommet d’une colline, avec vue sur les vignobles, les oliveraies, les sommets montagneux et la mer Égée, le Wine Garden t’offre une occasion unique de découvrir le riche patrimoine viticole de la Crète.

Au cours de cette expérience, tu profiteras d’une dégustation guidée de cinq vins crétois secs soigneusement sélectionnés, issus de trois régions viticoles différentes. La sélection comprend généralement deux blancs, un rosé et deux rouges, principalement des vins IGP Crète élaborés à partir de cépages autochtones. Ton hôte te fera découvrir l'histoire et la géographie de la viticulture sur l'île, en t'expliquant les caractéristiques distinctives des cépages autochtones et les différentes régions de production représentées.

Les vins sont accompagnés d'une sélection de spécialités locales légères, notamment des biscottes crétoises, de l'huile d'olive, des olives et des fromages.

Ce projet est le fruit de la passion de Nicolas, un expert en vin qui a plus de 25 ans d’expérience dans la vinification et le marketing international du vin, et d’Angeliki, une ancienne danseuse de ballet devenue organisatrice d’événements qui a passé deux décennies à créer des événements inoubliables à travers la Crète. Ensemble, ils ont créé le Wine Garden, un lieu chaleureux et accueillant où les visiteurs peuvent se plonger dans la culture, les paysages et l'âme de la Crète.