Private und exklusive 360-Grad-Tour, von der Rebe bis zum Glas bei Cava Rovellats

Entdecke die Welt des Rovellats Cava mit dieser privaten und exklusiven 360°-Tour im Herzen der Weinregion Alt Penedès, vom Weinberg bis ins Glas.

Dein Erlebnis beginnt mit einem geführten Spaziergang durch die Weinberge, die sich direkt vor unserem historischen Weingut befinden. Während du durch die Weinberge schlenderst, erfährst du mehr über die ganzjährige Pflege des Weinbergs, die Aufgaben, die zu jeder Jahreszeit anfallen, und die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs im Alt Penedès. Während des Spaziergangs halten wir inne, um die Landschaft zu bewundern und ein erfrischendes Glas Blanc de Primavera zu genießen, das an unserem exklusiven Weinbergstisch serviert wird.

Anschließend besichtigen wir das Weingut Rovellats, wo wir unsere Cavas ausschließlich aus Trauben unserer eigenen Weinberge nach der traditionellen Méthode Champenoise herstellen. Du wirst den Weinherstellungsprozess, das Erbe unserer Familie und die Geheimnisse hinter unseren lang gereiften Cavas entdecken.

Der Höhepunkt dieser Reise ist eine erstklassige Cava-Verkostung in der ursprünglichen Küche unseres Bauernhauses aus dem 15. Jahrhundert(Masía S. XV). Du wirst vier außergewöhnliche Cavas probieren:

- Reserva Imperial Brut

- Imperial Rosé Brut

- Original Gran Reserva Brut Nature

- Masía S. XV Gran Reserva, mindestens 84 Monate lang gereift

Diese Cavas werden mit einer Auswahl lokaler Köstlichkeiten kombiniert, darunter iberischer Schinken, handwerklich hergestellter Käse, traditionelles katalanisches pa amb tomàquet (Brot mit Tomate), geröstete Mandeln und Catanies aus Vilafranca del Penedès.

Für Kinder und Jugendliche beinhaltet das Erlebnis ein Erfrischungsgetränk sowie iberischen Schinken, handwerklich hergestellten Käse, Brot mit Tomate, Mandeln und Catanies.