Prestige-Besichtigung & Verkostung in Saint-Émilion: Entdecke die Weingüter Destieux und Montlisse

Das Château Destieux liegt auf einem der höchsten Punkte von Saint-Émilion und bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Weinberge, die von einem unverwechselbaren und ungewöhnlichen Terroir geprägt sind. Das Erlebnis beginnt draußen in den Weinbergen, wo du einen Einblick bekommst, wie der Boden und die sorgfältige Arbeit im Weinberg die Qualität der Trauben beeinflussen und den Charakter der Weine bestimmen. Anschließend geht es im Weingut weiter, wo du mit einer Führung durch den Bottichraum und den Fasskeller die wichtigsten Phasen der Weinbereitung und des Ausbaus kennen lernst.

Eine Fassverkostung von Merlot und Cabernet Sauvignon bietet die seltene Gelegenheit, die Weine während ihrer Reifephase vor dem Verschnitt zu erkunden und die einzigartigen Eigenschaften und Strukturen der einzelnen Rebsorten zu verstehen.

Das Erlebnis endet mit einer raffinierten Verkostung von 3 Weinen aus den Weingütern der Familie Dauriac, darunter eine Cuvée von Château Destieux, Saint-Émilion Grand Cru Classé, und zwei Cuvées von Château Montlisse, Saint-Émilion Grand Cru, das 2022 den Status eines Grand Cru Classé erhalten hat. Diese abschließende Verkostung bietet eine elegante Perspektive auf den Stil, die Präzision und die Entwicklung dieser eng miteinander verbundenen Weingüter.