Käseprobe & lokale Weine in Florenz

Eine geführte kulinarische Reise zur Entdeckung der besten toskanischen und italienischen Käsesorten, die fachmännisch mit ausgewählten Weinen kombiniert werden.

Um 10:00 Uhr holt dich dein professioneller, englischsprachiger Reiseleiter direkt in der Lobby deines Hotels ab, um die Tour zu beginnen. Dein Guide führt dich auf einem gemütlichen Spaziergang durch die Straßen von Florenz und erzählt dir Geschichten über die kulinarische Geschichte und Traditionen der Stadt.

Du wirst zur Formaggioteca Terroir gebracht, einem hochgelobten und preisgekrönten Geschäft, das für seine außergewöhnliche Auswahl an italienischen und französischen Käsesorten bekannt ist. Das Erlebnis findet in einem speziellen Verkostungsbereich statt, in dem du durch eine kuratierte Auswahl an handwerklich hergestellten und gereiften Käsesorten geführt wirst.

Während der Verkostung erklären dir dein Reiseleiter und die Experten der Formaggioteca die Eigenschaften jedes Käses, von frischem Schafskäse bis hin zu den intensivsten Blauschimmelkäsesorten, und erläutern dir deren Herstellungstechniken und Herkunft. Die Verkostung wird von einer Auswahl lokaler Weine begleitet, die speziell ausgewählt wurden, um die Aromen der Käsesorten zu unterstreichen.

Wenn die Formaggioteca Terroir nicht zur Verfügung steht, geht es weiter zu Vino al Vino, einer anderen renommierten Wein- und Käsehandlung im Herzen von Florenz, die ein ebenso ausgezeichnetes Käse- und Weinerlebnis bietet.