Von der Rebe ins Glas: ChiEliSò-Weingut-Erlebnis mit regionalen Spezialitäten im Alto Monferrato
Hier ist, was dich erwartet
In den Hügeln des Alto Monferrato, in der Nähe von Acqui Terme, heißt euch die Familie Chielisò auf ihrem Weingut willkommen. Euer Erlebnis beginnt mit einem 500 Meter langen Spaziergang durch die Weinberge, die im „Bosco delle Sorti – La Communa“, einem Naturschutzgebiet, liegen. Hier erklären euch eure Gastgeber ihren Ansatz für nachhaltigen Weinbau und die Arbeit, die sich am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert.
Die Führung geht im Weingut weiter, wo du den Weg der Trauben von der Handlese über die Gärung bis hin zum Ausbau verfolgst. Der Besuch endet im Verkostungsraum des Weinguts, der im Sommer klimatisiert und im Winter beheizt ist, mit einer geführten Verkostung im Sitzen.
Ihr habt die Möglichkeit, drei Weine eurer Wahl aus dem Sortiment des Weinguts zu verkosten, zu dem Barbera del Monferrato DOC, Barbera d’Asti DOCG, Dolcetto d’Acqui DOC, Monferrato Freisa DOC, Cortese dell’Alto Monferrato DOC, Moscato Spumante und Syrah gehören. Jeder Wein wird mit einer lokalen Spezialität kombiniert, die je nach saisonaler Verfügbarkeit ausgewählt wird. Zu den Kombinationen gehören Produkte wie Robiola di Roccaverano DOP, lokale Käsesorten und Wurstwaren wie Salame Filetto Baciato, Formaggio Baciato und Pancetta Baciata sowie Bruschetta mit Gemüse der Saison. Für Kinder gibt es einen speziellen süßen oder herzhaften Snack.
Was ist inbegriffen?
- Besichtigung von Weinbergen und Weingütern
- Verkostung von 3 Weinen deiner Wahl
- Lokale Spezialitäten aus dem Monferrato
- Wasser für Minderjährige
- Süßer oder herzhafter Snack für Minderjährige
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Bitte informiere uns bei der Buchung über eventuelle Allergien.Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kleinkinder: Kostenlos
- Kinder: Kostenlos
- Jugend: €5
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