Irpinia Weinprobe im Weingut Aminea

Im Herzen von Irpinia, in Castelvetere sul Calore, liegt das Weingut Aminea, ein Familienbetrieb, der von zwei jungen Schwestern geführt wird, die seit 1890 die vierte Generation von Winzern darstellen.

Dies ist eine spannende Reise für alle, die die Produktionsphilosophie des Weinguts und ein für den Weinbau besonders geeignetes Gebiet entdecken möchten. Das Erlebnis beginnt mit einer herzlichen Begrüßung auf dem Weingut und einem Glas Sekt, gefolgt von einer geführten Besichtigung der Weinberge und des Kellers, wo die wichtigsten Weinbereitungsmethoden direkt vom Winzer erklärt werden.

Der Besuch schließt mit einer geführten sensorischen Verkostung ab, die durch ein lustiges Blindverkostungsspiel bereichert wird. Die Weine werden mit einer Wurst- und Käseplatte aus der Region und Bruschetta mit dem extra nativen Olivenöl des Weinguts serviert.