Meisterkurs für Pasta in den Sassi von Matera
Hier ist, was dich erwartet
Im Herzen der Sassi von Matera lädt dich dieser Kochkurs dazu ein, die Geheimnisse der Materaner Küche unter der fachkundigen Anleitung eines lokalen Kochs zu entdecken
Das Erlebnis beginnt mit einer herzlichen Einführung in die gastronomischen Traditionen von Matera, in der die jahrtausendealte Geschichte und die authentischsten Gerichte vorgestellt werden. Du lernst, wie du frische, hochwertige Zutaten aus der Region auswählst und zubereitest, und erfährst, wie wichtig Saisonalität und Tradition für die lukanische Küche sind
Unter Anleitung erfahrener Köche und Köchinnen kannst du selbst Hand anlegen und die alten Techniken der handgemachten Pasta erlernen, während du regionale Spezialitäten entdeckst. Nach dem praktischen Workshop genießt du die Früchte deiner Arbeit, indem du die traditionellen Gerichte, die du kreiert hast, zusammen mit einem Glas lukanischen Weins probierst
Das Erlebnis endet nicht am Tisch - jeder Teilnehmer wird ein tieferes Verständnis für die Esskultur Materas gewinnen und faszinierende Geschichten und Kuriositäten erfahren, die jeden Bissen noch besonderer machen. Diese authentische kulinarische Reise ist der perfekte Weg, um sich mit den lukanischen Traditionen zu verbinden, und hinterlässt bleibende Erinnerungen an Aromen, Emotionen und gemeinsame Erfahrungen
Was ist inbegriffen?
- Workshop zu frischer Pasta zum Anfassen
- Komplette Mahlzeit mit deiner selbstgemachten Pasta
- Ein Glas lukanischer Wein
- 10% Rabatt-Coupon für MòVado Food & Drink auf der Piazza Duomo
Was nicht inbegriffen ist
- Überweisungen
- Tipps
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Bitte bringe zum Einchecken deine Bestätigungs-E-Mail mit. Dieser interaktive Meisterkurs ist perfekt für Feinschmecker, Hobbyköche und Reisende, die Materas kulinarisches Erbe aus erster Hand erfahren möchten!Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kinder (0-10): Kostenlos
| Anzahl Erwachsene | Preis pro Person |
|---|---|
| 1 bis 3 Erwachsene | €240 |
| 4 bis 7 Erwachsene | €170 |
| 8 bis 9 Erwachsene | €130 |
| 10 bis 15 Erwachsene | €105 |
Die Preise gelten pro Erwachsenem. Ermäßigte Tarife, sofern angeboten, sind oben aufgeführt.
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