Pesto-Erlebnis mit lokaler Weinprobe in Sestri Levante
Hier ist, was dich erwartet
Mit einem traditionellen Genueser Carrara-Marmor-Mörser bereitest du Pesto auf authentische Weise zu, so wie es in Genua seit Generationen gemacht wird. Mit einem Stößel zerkleinerst du frisches Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Parmesankäse und kaltgepresstes Olivenöl, um das perfekte hausgemachte Pesto herzustellen.
Dabei erfährst du auch etwas über die Geschichte der genuesischen Kaufleute, die Traditionen der ligurischen Küche und die kulinarischen Geheimnisse der Region. Um dein Pesto noch spezieller zu machen, wird eine lokale Weinbegleitung angeboten, die die besten Aromen in deiner Kreation hervorhebt.
Nachdem du dein Pesto zubereitet hast, kannst du dein Gericht genießen und Fotos mit authentischen traditionellen Werkzeugen machen. Außerdem hast du die Möglichkeit, in der Piccola Bottega Ligure lokale ligurische Produkte zu kaufen.
Um das Erlebnis noch unvergesslicher zu machen, erhältst du ein "Pesto-Chef"-Diplom und eine Rezeptkarte, mit der du zu Hause einen leckeren Teller Trofie al Pesto nachkochen kannst.
Was ist inbegriffen?
- Zutaten für die Zubereitung des Pesto
- Verkostung von 2 lokalen Weinen
- Traditionelles ligurisches Brot
- Pesto-Koch-Diplom
- Verkostung deines selbstgemachten Pesto-Gerichts
- Rezeptkarte zum Nachmachen von Trofie al Pesto zu Hause
- Wasser
Was nicht inbegriffen ist
- Transport zum Veranstaltungsort
- Eine Platte mit traditionellen ligurischen Spezialitäten (optional)
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Das Erlebnis findet in der Via XXV Aprile 133, Sestri Levante, Italien statt.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 2 Tage vorher
Allergien oder Unverträglichkeiten müssen im Voraus mitgeteilt werden. Bitte beachte: Das Standard-Erlebnis dauert 1 Stunde, während das Extra plus 1,5 Stunden dauert.
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