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“ Besuche den Abyss-Keller von Bisson für eine besondere Verkostung von 5 ihrer besten Weine ”

Von: €32

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Dauer: 1 Stunde 30 Minuten
Kostenlos stornieren: 1 Tag Prior
Min 2, Max Nicht spezifiziert

Hier ist, was dich erwartet

Bei diesem Besuch auf dem Weingut Bisson erfährst du mehr über die Geschichte der Bisson-Weine, die begann, als Piero Lugano 1978 beschloss, die Reben der Riviera Ligure del Levante zu veredeln, weil er das verborgene Potenzial in den rauen Weinen der ligurischen Bauern erkannte.

Während der Führung erfährst du, wie die Weine von Bisson hergestellt werden und spürst die Liebe und Leidenschaft, mit der sie produziert werden. Du hast die Möglichkeit, das 3.000-Liter-Aquarium in der Sala delle Volte zu bewundern und die innovative Architektur der Stahlfässer zu entdecken, in denen der Wein ausgebaut wird. Dann geht es weiter mit einem Besuch des unterirdischen Caveau.

Nach der Führung nimmst du an einer Verkostung von 5 Weinen und einer lokalen Platte teil.

Verfügbare Optionen für dieses Erlebnis

Basis-Option

Schiacciata, Taggiasca-Oliven und hausgemachtes Brot

Option plus

Klassische Platte mit einer Auswahl an Käse und Aufschnitt

Premium Option

Großzügige Platte mit einer Auswahl an Käse und Aufschnitt, Gemüsequiches und Köstlichkeiten aus dem Gemüsegarten.

Inklusive

Begrüßung durch den Leiter der Weingastronomie

Besichtigung des Weinguts

Verkostung von 5 Weinen

Auswahl an Köstlichkeiten je nach gewählter Option

Standort

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Buchungspolitik & Details

Min. 2 Personen

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Wie viele Personen können teilnehmen?

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Wie viele Sprachen sind verfügbar?

Die verfügbaren Sprachen für dieses tolle Erlebnis sind: English, Italiano. Du kannst eine dieser Sprachen während des Buchungsvorgangs auswählen.

Wie lange dauert das Erlebnis?

Über 1 Stunde 30 Minuten

Kann ich die Buchung kostenlos stornieren?

Du kannst kostenlos kündigen bis {n,plural,=1{# Day} andere{# Days}} Prior

Rezensionen zu diesem Erlebnis

Immersion instructive en Ligurie

Bewertung: 5 von 5 12/1/25

Lieu magnifique et découverte très interessante par un guide sommelier passionné autour de la vinification sous-Marine accompagné d’une dégustation de 5 vins (3 blancs et 2 rougets) et plateau de charcuterie et fromage Italien avec les explications du sommelier.
Expérience que nous recommandons.
Vincent

Nice little visit to a vineyard in a village

Bewertung: 3 von 5 9/1/25

Our little tour at Bisson was interesting although some of us were hoping to see the actual grapes or at least to go outside during the tour. The tour focused on telling how they produce their special sparkling wine although unfortunately it was not included in the tasting. The tasting menu was good and especially the last wine gave us goosebumps. However, we didn’t get a choice between 3 platters but they just brought us bread and olives which we wouldn’t have chosen because one of us needs gluten free options which are always packed in plastic bags. The service was perfect though and when we asked for some cheese and ham they prepared an extra plate for us (for extra price). The essential thing was that there was no time limit because it did take us some time to finish all the 5x12cl classes. We also brought their famous sparkling wine which was unfortunately too sweet for our taste. This winery ended up being easy to reach by train from Genova although it would have been nice if the address would have been included on Winedering website (there’s only a bad map and the address only shows when clicking it open on google map) or if there would have been instructions on how to get there. We tried contacting the winery about it, we got a reply in Italian. Fortunately at the end when we found the address on google map the application also gave the very needed instructions on how to get there.
The service was super polite with a good sense of humour. Their Granaccia was delicious, I would definitely recommend tasting that one!
Laura

Interesting wines!

Bewertung: 4 von 5 9/1/24

Bisson was very unique, I would give it the highest mark for that. It is a beautiful setting. The antipasti’s were very tasty. My only recommendation for that was more variety of olives and maybe some pesto. I am not a bianco wine drinker, but their whites were very tasty, and happily drank two of them. The reds were eccellente! I wish I would have had those served first bc I was driving and had to just sip a little. The tour added to the ending dining experience. The parte migliore was the explanation about the wine that was aged in the sea! So affascinante!! As far as the service, it was good, just felt we could have been catered to a little more. How is everything etc. overall great experience! January
January

Rosso di sera, bel tempo si spera

Bewertung: 4 von 5 7/1/24

Siamo stati accolti molto bene, e il tour della cantina è stata molto interessante.
Vino buonissimo. Nonostante io non ci capisca niente di vini, era indiscutibile la qualità e il gusto piuttosto distintivo per ogni calice.
Piccola nota dolente, la quantità di cibo. Un po' scarsa, soprattutto venendo da una giornata di mare molto calda. Una fame da lupi. Ma gusto ottimo.
Bel posto, molto romantico.
Le lampade andrebbero controllate che ogni tanto sfarfallavano.
Aggiungere un poco di cibo in più.
Alessandro

A lovely local wine experience!

Bewertung: 5 von 5 7/1/24

Thank you for a lovely visit! My daughter and I really enjoyed La Cantina Bisson in Sestri Levante - a beautiful vineyard with locally produced wine. After a guided tour to the wine cellar we tasted 3 white and 2 red wines followed by local ham and cheese. We highly recommend the experience!
We recommend that you organize the wine tasting together with an expert to learn how to smell and recognize the components of the different wines.
Daams

Degustazione

Bewertung: 5 von 5 4/1/24

Very very good experience

The staff of Enoteca Bisson very professionale Andrea gently

Fausto Giuseppe

Esperienza ottima

Bewertung: 5 von 5 1/1/24

Giro breve ma molto interessante e particolare, personale gentile e competente. La nostra degustazione prevedeva 5 calici e un po' di stuzzichini. Sul posto abbiamo poi aggiunto tagliere. Ottimi tutti i vini proposti e suggestiva la cantina.
Consiglaito
Francesca

Eccellente

Bewertung: 5 von 5 12/1/23

Non avevamo mai fatto nulla di simile prima. Dopo questa esperienza ti accorgi che dietro ogni bottiglia c’è un mondo dietro di grandi idee, opportunità colte e grande coraggio.
Ì ragazzi dei professionisti. É stato divertente e soprattutto molto interessante. Consigliato!!
I ragazzi sono stati fantastici, molto presenti e preparati
Patrick

Da rifare!

Bewertung: 5 von 5 11/1/23

Visita alla cantina Bisson molto interessante. Personale preparato e molto gentile. Degustazione di tre vini con due taglieri: ottimi sia i vini che il cibo, soprattutto la focaccia alle olive!
Ylenia

Misleading description and offer in nice location

Bewertung: 2 von 5 10/1/23

The winery is in a nice location, but the english speaking tour was unfortunately quite difficult to understand and seemed our guide lacked detail/accuracy knowledge of the wine making process etc. this is quite common in tastings, but still a bit disappointing. The wines we tasted were quite standard whites and reds that had basically the same production process. I had maybe expected a bit more when paying for a package to taste their “finest wines”. Upon request we got to taste a Grenache “reserve” from 2015 which was interesting to compare with the 2020 Grenache which was the last of the 5 wines in the tasting.
More detail and more structured tasting with a “special wine” at the end
Havard Liltved

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