Private Champagne-Weintour ab Paris: Reims, Veuve Clicquot, Familienweingut

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Genieße eine ganztägige private Weintour durch die Champagne und besuche die berühmten Champagnerhäuser in Begleitung eines erfahrenen Reiseleiters.

Dein Tag beginnt mit der Abholung um ca. 07:15 Uhr an deinem Hotel in Paris. Du wirst nach Paris - Gare de l'Est gebracht, von wo aus du einen 45-minütigen Direktzug nach Reims nimmst. Bei deiner Ankunft am Bahnhof Champagne-Ardenne erwartet dich dein Reiseleiter vor dem Haupteingang mit einem Schild, auf dem dein Name steht.

Deine Weintour durch die Champagne beginnt entlang der malerischen Route du Champagne. Diese berühmte Straße schlängelt sich durch Weinberge und malerische Dörfer und bietet eine bezaubernde Landschaft nach der anderen. Du fährst in das Tal der Marne, um einige der berühmtesten Grandes Maisons de Champagne zu besichtigen - wie Bollinger, Gosset, Deutz und viele mehr.

Als Nächstes genießt du eine Führung durch die Kathedrale Notre Dame de Reims aus dem 13. Jahrhundert, die zum Unesco-Weltkulturerbe gehört und eines der wichtigsten gotischen Bauwerke Europas ist. Lass dich von den einzigartigen Glasfenstern und den mehr als 2200 außergewöhnlichen Statuen, darunter der berühmte Lächelnde Engel, verzaubern, die du vor Ort bewundern kannst. Hier wurde um das Jahr 498 der erste König von Frankreich, Chlodwig, getauft, der damit das Königreich der Franken begründete und eine lange Tradition begründete: Bis auf zwei Könige von Frankreich wurden alle in dieser Kirche gekrönt!

Der Tag geht weiter mit einem Besuch und einer Champagnerverkostung im berühmten Champagnerhaus Veuve Clicquot. Das 1772 von Philippe Clicquot-Muiron gegründete Haus spielte eine entscheidende Rolle bei der Etablierung des Champagners als beliebtes Getränk der Bourgeoisie und des Adels in ganz Europa. Nach seinem plötzlichen Tod im Jahr 1805 wurde Philippe Clicquot-Muirons Witwe (auf Französisch veuve) Barbe Nicole Ponsardin Clicquot die erste Frau, die ein Champagnerhaus leitete. Sie revolutionierte die Techniken der Champagnerherstellung und erhielt so den Namen "La Grande Dame de la Champagne".

Zum Mittagessen kannst du in einem lokalen Weingut einkehren und ein Mittagessen mit Champagner genießen. Zuerst besuchst du das Weingut der Familie Foureur, die seit dem 16. Jahrhundert Wein anbaut und seit 1875 Champagner unter ihrer eigenen Marke herstellt. Im Grand-Cru-Dorf Ambonnay gelegen, besitzt das Gut 4 Hektar Grand-Cru-Weinberge, die vor allem für ihren Pinot Noir bekannt sind. Triff leidenschaftliche Menschen und entdecke die uralten Methoden der Champagnerherstellung.

Schließlich wäre deine Tour durch die Champagne nicht vollständig ohne einen Besuch und eine Verkostung auf einem Familiengut der Champagne. Du wirst ein Champagnerhaus besuchen, das 1875 in dem kleinen Dorf Damery im Tal der Marne gegründet wurde. Heute sind Laure und David die stolze fünfte Generation der Winzer. Sie legen großen Wert auf die Wahrung der Traditionen und der überlieferten Arbeitsmethoden. Ihr Champagner Plaisir d'Antan ist zum Beispiel ein gutes Beispiel für diese Philosophie: Die Cuvée besteht zu 100 Prozent aus Chardonnay und wird in Eichenfässern gereift, wie es vor der Erfindung der Edelstahltanks üblich war, was dem Champagner einen einzigartigen Geschmack verleiht. Sie arbeiten als unabhängige Winzer mit 12 Hektar Weinbergen und produzieren 80 000 Flaschen.

Du wirst um 17:00 Uhr am Bahnhof von Reims abgesetzt, von wo aus du einen direkten 45-minütigen Zug nach Paris nimmst. Bei deiner Ankunft in Paris - Bahnhof Gare de l'Est - erwartet dich dein Fahrer mit einem Schild, auf dem dein Name steht.