Private 100 % Garganega-Tour & Weinprobe bei Ca' Rugate in der Nähe von Verona

Das Weingut Ca' Rugate liegt in Montecchia di Crosara, etwa 30 Minuten von Verona entfernt, und bietet ein Erlebnis, bei dem die Rebsorte Garganega im Mittelpunkt steht.

Ein Mitarbeiter des Gästeteams wird euch begrüßen und euch auf einen Rundgang mitnehmen, der mit einem Überblick über die Weinberge beginnt und anschließend mit einem Besuch im Weinkeller fortgesetzt wird. Hier erfahrt ihr mehr über die Weinherstellung und die Reifungsprozesse, die den Stil des Weinguts prägen. Die Führung geht weiter mit einem Besuch im „Enomuseo“, dem hauseigenen Museum des Weinguts, das eine Sammlung historischer Werkzeuge und Artefakte rund um den lokalen Weinbau beherbergt.

Das Weinerlebnis endet im Verkostungsraum, dem „Eno-Atelier“, mit einer geführten Verkostung von sechs Weinen, die die Vielseitigkeit der Garganega-Traube demonstrieren. Ihr probiert fünf verschiedene Crus und einen älteren Jahrgang, um dessen Entwicklung im Laufe der Zeit zu würdigen. Die Verkostung umfasst: San Michele Soave Classico, Monte Fiorentine Soave Classico, Monte Alto Soave Classico, Bucciato Soave Classico Superiore, La Perlara Recioto di Soave und einen älteren Jahrgang des Soave Classico.