Prosecco und Käse: Private halbtägige Weintour ab Venedig

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Auf dieser privaten Weintour ab Venedig kannst du Italiens besten Schaumwein, den Prosecco mit der Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene Superiore Prosecco DOCG, zusammen mit einer Auswahl der besten Käsesorten der Region genießen.

Am Morgen tauchst du in eine Welt voller Leidenschaft und Tradition ein, indem du ein familiengeführtes Weingut besuchst, wo du eine Verkostung von vier verschiedenen Prosecco-Sorten (Brut, extra dry, millesimal, extra brut) genießen wirst. Die Prosecco-Verkostung beinhaltet auch ein leichtes Mittagessen, bestehend aus leckeren Platten mit typischem Aufschnitt und klassischer italienischer Focaccia.

Nach der Prosecco-Verkostung probierst du lokale und traditionelle Käsesorten wie Stravecchio, Sottofieno, Morlacco und geräucherten Ricotta, die das fachkundige Personal eines familiengeführten Bauernhofs seit Generationen herstellt, und entdeckst den "Formaggio di malga". Du wirst auch die Gelegenheit haben, den erstaunlichen "Formaggio ubriaco" (betrunkener Käse) zu entdecken, einen Käse, der mit Wein angereichert ist und die beste Verbindung zwischen Wein und Käse in einem harmonischen Bissen darstellt.

Zusammen mit einem englischsprachigen Reiseleiter erfährst du alle Geheimnisse, die hinter der Herstellung von feinem Prosecco und köstlichem handwerklichen Käse stecken.