Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Silvano war ein freundlicher Gastgeber, der uns herzlich empfangen hat! Er führte uns durch den kleinen Weinberg und erklärte uns die verschiedenen Rebsorten, die sie anbauen, sowie etwas über die Geschichte des Weinbergs – wir durften sogar einige der Trauben probieren! Danach hat er uns zu einer Weinprobe mitgenommen, die aus 3 Weinen bestand, 1 Vermentino und 2 Malvasia, dazu gab es Käse und Gebäck – alles war köstlich! Insgesamt war es eine tolle einstündige Erfahrung und ich kann sie und Silvano wärmstens empfehlen!

Es ist ein wenig anmaßend von mir, Savignola Paolina zu bewerten. Mir fehlen einfach die Worte, um dieses kleine Stück Paradies mitten im Chianti-Gebiet zu beschreiben. Wir wurden von Elizabeth begrüßt und betreut, einer österreichischen Studentin, die Weinbau studiert und ein Praktikum bei Savignola Paolina absolviert. Sie ist, gelinde gesagt, sehr kenntnisreich (wir kommen aus der Gegend von Napa.). Mit nur 5 Hektar ist Savignola Paolina ein Juwel von einem Boutique-Weingut. Der jetzige Besitzer, Luzius, ein Schweizer Industrieller, hat es vor einigen Jahren von Paolina gekauft und baut weiterhin hervorragende Sangiovese-Trauben an. Wir haben drei Chiantis probiert und mein Favorit ist der 2019er Paolina. Abgesehen von den Weinen ist das Anwesen mit dem Wohnhaus des Besitzers, dem Weinkeller, der Küche und dem Büro eine postkartenreife italienische Villa. Sie bieten auch Airbnb als Option für diejenigen an, die länger bleiben möchten (wenn wir das nur gewusst hätten). Wir werden auf jeden Fall in dieses kleine Stück Paradies zurückkehren wollen und beim nächsten Mal länger bleiben.

Das Erlebnis war sehr angenehm, das Baglio ist elegant und raffiniert, das Personal freundlich und hilfsbereit, die Gastgeberin sehr herzlich und professionell. Die Verkostung mit Blick auf die Ägadischen Inseln war fantastisch. Sehr zu empfehlen.

Wunderbares Erlebnis, eine sehr schöne Führung, detailliert, aber flüssig, sehr nettes und freundliches Personal, eine ausgezeichnete Verkostung, die auch offen für andere Weine je nach eigenem Geschmack war. Das Preis-Leistungs-Verhältnis für dieses Erlebnis ist wirklich ausgezeichnet, sehr zu empfehlen.

Wir hatten eine wundervolle Zeit mit David und Francesca auf diesem familiären und wirklich fantastischen Weingut. Uns wurden 5 Gläser verschiedener Weine zusammen mit köstlichen Speisen, Wurstwaren und Käse serviert. Zum Abschluss gab es auch noch ihren ‚Brandy‘. Die Qualität des Weins war ausgezeichnet. Man spürt die Leidenschaft, die in die Herstellung der Weine fließt. Sehr nette Leute – wir haben viel gelernt und konnten nicht widerstehen, etwas für zu Hause mitzunehmen.

Ein ausgezeichneter Empfang, eine erstklassige Führung und Verkostung, begleitet von wirklich guten Wurstwaren und Käse.

Herr Valetti hat uns eine Verkostung all seiner Weine, Weiß- und Rotweine, angeboten, begleitet von Aufschnitt und Käse. Wir hatten eine tolle Zeit. Die Weine sind fantastisch und die Erklärungen dazu sehr interessant. Wir haben auch das Weingut besichtigt. Daraufhin haben wir 24 Flaschen verschiedener Weine bestellt, die Herr Valetti uns nach Frankreich geschickt hat und die wir eine Woche später erhalten haben. Fazit: eine tolle Erfahrung. Gerne wieder. Nochmals vielen Dank!

Wir hatten eine sehr schöne Zeit auf diesem Weingut, das an einem traumhaften Ort für Erstbesucher der Toskana liegt. Neben der idealen Lage war auch der Empfang großartig, ebenso wie die Führung. Bei der Verkostung waren alle Weine sehr gut. Ich bin kein Experte, aber obwohl ich Weißweine schon immer Rotweinen vorgezogen habe, war ich doch sehr überrascht von der Sanftheit und gleichzeitig dem Charakter jedes einzelnen Weines, den ich probieren durfte. Ich hatte ein sehr schönes Erlebnis! Vielen Dank und alles Gute für die Zukunft.