Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Wir haben das Kommunionsessen meines Neffen auf der Terrasse organisiert, die für diesen Anlass nur für uns reserviert war. Man kann zwischen den vom Haus vorgeschlagenen Menüs und individuellen Anpassungen aller Art wählen. Der Weinkeller bietet eine Auswahl exzellenter Weine und verschiedene Bio-Getränke auch für die Kinder (die Cola ist einfach unglaublich!). Wir konnten die Tische individuell gestalten, haben aber die Tischwäsche und den Tischschmuck gemeinsam mit Frau Laura ausgewählt, die auch angeboten hatte, die Menükarten zu drucken. Große Liebe zum Detail, exzellente und einfallsreiche Küche mit ausschließlich eigenen oder lokalen Produkten, größte Bereitschaft, uns zufriedenzustellen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, vielleicht dann im Innenraum des Restaurants.

Ein absolut empfehlenswertes Erlebnis! Perfekter Empfang; der Guide erzählte uns vom Weingut Casadei und seiner Welt und zeigte uns die Außenanlagen und den Weinkeller. Danach folgte eine Verkostung von zwei Gläsern ihrer Spitzenweine mit Focaccina. Da wir das Picknick-Paket gewählt hatten, bekamen wir einen Rucksack mit einer Flasche des Einstiegsweins des Weinguts, nach Wahl weiß oder rot, sowie Portionen einer vakuumverpackten gemischten Platte und in Öl eingelegtem Gemüse (natürlich mit Geschirr und einer Decke). Wir konnten unseren bevorzugten Picknickplatz auf der Karte des Anwesens auswählen – der am künstlichen See ist zu empfehlen – und verbrachten 2 Stunden in völliger Entspannung, wobei wir die Welt um uns herum vergaßen.

Terre di Gratia ist ein kleines, aber bezauberndes Weingut mit Blick auf das Belice-Tal. Gaspare, der das Weingut leitet, empfing uns wie Familie und teilte nach der Kellerführung, bei der er uns alle Produktionsprozesse ihrer Weine erklärte, auch eine Mahlzeit mit uns auf der Panoramaterrasse. Die Weine, die sie produzieren, sind alle biologisch und haben den authentischen Geschmack des sizilianischen Landes. Eine zu 100 % empfehlenswerte Erfahrung!

Mein Partner und ich hatten eine fantastische Erfahrung im Weingut Colline del Vento mit Gianluca, der sehr nett und kompetent, wirklich freundlich und zuvorkommend war. PS: Vielen Dank an Mario, seinen Vater, der einen wunderbaren Aperitivo passend zu den Weinen, die wir probiert haben, vorbereitet hat.

Mehr als eine einfache Verkostung, ein Crashkurs für unerfahrene Sommeliers. Anita erzählt mit Herzblut und Leidenschaft die Geschichte dieses jungen Weinguts und begleitet einen auf dieser kurzen Reise der Gerüche und Aromen, wobei sie einen behutsam in ihre Welt eintreten lässt. Das Mittagessen war ebenso exzellent, eine Begleitung, um den Wein, den wahren Protagonisten, besser und bewusster zu genießen. Danke Anita, du hast uns an deinem großen Wissen teilhaben lassen. Danke an alle, denn trotz meines Fehlers bei der Buchung habt ihr sofort eine alternative Lösung gefunden. Ich kann Ihr Weingut wärmstens empfehlen, ein absolutes Muss!!

Ein wundervolles Erlebnis und ein Geburtstagsgeschenk für meinen Partner, ein voller Erfolg!! Vom Empfang über die Führung und die Erklärungen im Museum bis hin zur Weinprobe mit Buffet war alles perfekt organisiert. Wir haben uns auch super mit unserer Führerin verstanden, sie hat uns herzlich empfangen und dafür gesorgt, dass wir uns wohlfühlten. Vielen herzlichen Dank.

Bei unserem Besuch Mitte Juni haben wir die Erläuterungen zur Geschichte des Weinguts, die Freundlichkeit, die sehr gepflegte und saubere Umgebung und schließlich die Auswahl der Weine zur Verkostung sehr geschätzt. Eine großartige Erfahrung, die wir jedem empfehlen, der ein paar Stunden damit verbringen möchte, die Geheimnisse der Weinherstellung im Land des Markgrafen zu entdecken.

Trotz eines anfänglichen Problems mit dem Weingut, das unsere Reservierung an einem Tag angenommen hatte, an dem es ausnahmsweise geschlossen war, wurde alles behoben und auf den nächsten Tag verschoben. Man war sofort sehr hilfsbereit bei der Klärung des Missverständnisses. Wunderschöne Lage in einem Bergdorf mit direktem Blick auf das Meer. Erreichbar mit dem Bus von Manarola aus. Eingebettet in Natur und Ruhe folgten wir einem Weg durch den Weinberg, wobei uns die Geschichte des Weinguts und die Methoden des Weinanbaus und der Weinherstellung erklärt wurden. Anschließend setzten wir uns hin und probierten 4 typische Weinsorten, die mit Bruschetta serviert wurden. Die junge Frau, die uns auf dieser Verkostungsreise begleitete, war sehr nett. Empfehlenswerte Erfahrung.