Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Tolle Zeit bei Il Dosso mit einem persönlichen Einblick, wie das Familienunternehmen geführt wird.

Eine wunderschöne Erfahrung inmitten der Natur und mit einer atemberaubenden Aussicht, ganz zu schweigen von den Köstlichkeiten, die wir gegessen haben, und natürlich dem ausgezeichneten Wein. Wir wurden mit Herzlichkeit und Freundlichkeit empfangen. Zuerst machten wir eine Führung durch den Weinberg mit Erklärungen von Herrn Albino, danach verkosteten wir verschiedene typische Produkte (alle köstlich und reichlich), begleitet von den 4 Weinen, die aus den verschiedenen Trauben des Weinbergs hergestellt werden. Zum Abschluss bewunderten wir den Sonnenuntergang mit Blick auf die Meerenge und die Äolischen Inseln. Eine absolut empfehlenswerte Erfahrung, um einen schönen Nachmittag voller Entspannung und Genuss zu verbringen.

Wir waren kürzlich in der Region Lourinhã in Portugal und wollten eine Weinprobe/Weingut-Tour buchen. Es gab einige zur Auswahl, aber wir haben uns für Entre Vinhas & Mar entschieden, weil ich mehr über ihren nachhaltigen Ansatz in der Landwirtschaft erfahren wollte, was mich sehr interessiert. Der Besitzer empfing uns und nach einem kurzen Abriss der Hofgeschichte machten wir einen Spaziergang durch die Weinberge, wo wir über die verschiedenen Anbaumethoden und Rebsorten sprachen, sowie darüber, wo und wie der Wein hergestellt wird. Danach gingen wir zurück zum Haus zur Weinprobe: zwei Weißweine, zwei Rotweine, alle sehr unterschiedlich und ziemlich lecker. Die Besitzer waren sehr gastfreundlich und beantworteten gerne all unsere Fragen. Wir fanden die ganze Erfahrung sehr interessant und würden gerne in ein paar Jahren wiederkommen, um zu sehen, wie sich ihre Pläne entwickelt haben.

Herzlicher Empfang, Albino und Vincenzo haben uns sofort das Gefühl gegeben, zu Hause zu sein. Der Spaziergang durch die Weinberge war stimmungsvoll und entspannend, mit einem herrlichen Blick auf das Meer und die Inseln, während wir der Geschichte der einheimischen Rebsorten und Anbaumethoden lauschten. Verkostung der 4 produzierten Weine und des Passito, begleitet von einem guten, reichhaltigen und typischen Aperitivo. Zum Abschluss ein Spaziergang zur „Panchina di Rocco“, um den Sonnenuntergang über den Äolischen Inseln bis zum letzten Moment zu genießen. Ein authentisches, echtes und entspannendes Erlebnis, das wir unseren Freunden empfehlen und sicherlich wiederholen werden.

Wir waren von dieser Weinprobe angenehm überrascht, da wir sie ohne jegliche Empfehlung ausgewählt hatten. Die Gastgeberin, Cristina, war sehr sachkundig, freundlich und geduldig und sprach langsam, damit ich Portugiesisch verstehen konnte. Der Ort war spektakulär und die Verkostung super vollständig, mit sechs Weinen, die perfekt mit je einer anderen Vorspeise gepaart waren. Ohne Zweifel die beste Weinprobe, an der wir teilgenommen haben.

Dies war eine hervorragende Tour mit Mittagessen, und das freundliche Personal machte das Erlebnis noch angenehmer. Die Weinprobe war ausgezeichnet – Felsina macht wunderschöne Weine – und dass für eine Person aus unserer Gruppe (die keinen Alkohol trinkt) eine Olivenölprobe angeboten wurde, hat das Erlebnis nur noch bereichert. Wir haben eine Reihe von Weinproben/Mittagessen in der Chianti-Region gemacht und diese war definitiv die schönste.

Besuch des Weinguts, begleitet von der großen Professionalität des Mitarbeiters (aus der Gegend von Crema), ein ausgezeichnetes Angebot an hochwertigen Weinen, eine sehr gepflegte Location.