Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Uns hat die Weinbergführung wirklich sehr gut gefallen, unser Guide hat uns eine sehr interessante Beschreibung der verschiedenen Rebsorten, der Geschichte des Weinbergs und der angewandten Produktionsprozesse gegeben, auch die anschließende Wein- und Speisenverkostung war herrlich.

Die geführte Verkostung erwies sich als eine wunderbare Entdeckung: ein angenehmes, gut strukturiertes und dynamisches Erlebnis. Was den Unterschied ausmachte, war das Personal: außerordentlich kompetent, zuvorkommend und in der Lage, jedes Glas mit großer Leidenschaft und Professionalität zu präsentieren. Ein wärmstens empfohlenes Ziel für alle, die am Gardasee hervorragende Weine und eine gesellige Atmosphäre suchen. Da ich Zöliakie habe, haben sie außerdem keine Mühe gescheut, glutenfreie Produkte für mich zu besorgen. Ein großes Lob an Martina, denn sie ist unglaublich kompetent und gastfreundlich!

Das war eine der unvergesslichsten Weinproben, die wir je erlebt haben. Die Weine sind hervorragend, aber was dieses Erlebnis wirklich auszeichnet, ist die reiche Geschichte, das durchdachte Storytelling und die sorgfältig gestaltete Führung. Anstatt einfach nur Wein zu probieren, fühlten wir uns in die Kultur, die Traditionen und die Geschichte hinter jeder Flasche eingetaucht, und lernten, die subtilen und nicht ganz so subtilen Unterschiede zwischen ihren wunderbaren Nebbiolos zu schätzen. Cristina war außergewöhnlich – äußerst sachkundig, herzlich und einladend. Ihre Leidenschaft und Expertise erweckten das gesamte Erlebnis zum Leben und gaben unserem Besuch eine persönliche und unglaublich besondere Note. Ein wirklich unvergessliches Erlebnis und ein absoluter Höhepunkt unserer Zeit im Piemont. Wir können es gar nicht hoch genug empfehlen.

Verkostung von drei Weinen, zu denen jeweils passende Speisen gereicht wurden, um den Geschmack zu unterstreichen. Freundliches und kompetentes Personal. Schlichter und einladender Ort.

Das Gut liegt inmitten der Hügel und Weinberge der Langhe, eine Oase der Ruhe. Wir wurden von der Besitzerin empfangen, die jung ist und die Arbeit, die ihr von ihrer Familie überliefert wurde, mit Leidenschaft ausübt. Sie zeigte uns die Weinberge und den Bereich der Weinherstellung; in diesem Moment füllten die Arbeiter die Trauben in die Kelter, sodass wir Zeuge des ersten Teils des Prozesses wurden. Sie erklärte uns, wie sie ihren Wein herstellen, danach kehrten wir zum Gut zurück, wo unsere Verkostung auf uns wartete, die wir mit Aufschnitt und Käse begleiten ließen. Die Platte war reichhaltig und die Produkte waren ausgezeichnet. Wir probierten einen ihrer Weißweine (den wir später kauften), den Nebbiolo, den Barbaresco und den Barolo. Wir kauften auch den Nebbiolo und den Barbera, den ich zusätzlich probieren wollte. In der Zwischenzeit wurden uns die Eigenschaften, idealen Begleitungen und Anbaugebiete der verschiedenen Weine erklärt. Eine wirklich wunderbare und interessante Erfahrung, die bei einer Reise in die Langhe ein absolutes Muss ist, da der Wein und seine Herstellung ein wesentlicher Teil der Kultur und Geschichte der Region sind. Das Gut ist auch ein Bauernhof.

Tolle Erklärungen, exzellenter Wein, 4 Gläser, 2 weiße, 2 rote, was soll ich sagen? Alles war perfekt

Was soll man zu einer wunderbar präsentierten, entspannten Weinverkostung inmitten der alten, restaurierten Weingüter um Zitrushaine herum sagen. Der Weinexperte war hervorragend informiert und nahm sich Zeit, die Fragen unserer „Vierergruppe“ zu beantworten. Die Bruschetta, der Käse und die anderen Snacks wurden sehr geschätzt. Sehr zu empfehlen….in der Nähe von CTA für unseren späteren Flug