Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Es war wunderbar, mit welcher Leidenschaft die Geschichte des Weinguts ATRIVM erzählt wurde. Nach der Besichtigung des Weinguts sahen wir uns an, wie die Weine in Holzfässern und Stahltanks gelagert werden. Die Verkostung wurde von Wurstwaren, Käse und Honig aus eigener Herstellung begleitet, danach aßen wir köstliche Pici mit Ragù zu Mittag (sehr zu empfehlen). Das Erlebnis für uns und unseren Hund war außergewöhnlich, ich kann es nur empfehlen.

Ein großartiges Erlebnis. Die Besitzer des Weinguts Atrivm persönlich kennenzulernen und zu sehen, was alles in die Herstellung eines guten Weins fließt, hat uns verzaubert. Wir begannen mit einer kurzen Führung durch den Weinberg, bei der wir verschiedene Aspekte und Methoden der Weinherstellung sahen und verstanden. Danach setzten wir die Tour in den Kellern und im Lagerbereich fort und kamen schließlich zum Höhepunkt: der Verkostung ihrer Weine, begleitet von einer Platte mit Wurstwaren, Käse und lokalen Produkten. Hervorragende Qualitätsprodukte und Weine mit einem ehrlichen Geschmack. Ihre Anwesenheit und Gesellschaft war meiner Meinung nach das absolute Highlight.

Ausgezeichnete Erklärung, Geschichte und Wein. Die Gastgeber waren sehr freundlich und hilfsbereit.

Wir hatten schon seit ein paar Tagen nach Weinerlebnissen gesucht, als wir die Azienda Agricola Saglietto online fanden. Sie war nicht ganz einfach zu finden, aber die Website und der Reservierungsprozess waren wirklich leicht verständlich. Am Tag vor dem Erlebnis kontaktierte uns Monica mit allen Details, was sehr nützlich war und uns half, pünktlich dort zu sein. Wegen einer Veranstaltung im Dorf hatten wir ein Problem mit der Verfügbarkeit öffentlicher Parkplätze, was von den Gastgebern schnell gelöst wurde, die uns nach einem Anruf einen privaten Parkplatz zur Verfügung stellten. Zuerst machten wir einen Spaziergang durch den Weinberg und den Olivenhain, wo Monica uns von der Geschichte des Ortes, dem Anbau und der Verarbeitung der Trauben und Oliven sowie den spezifischen Sorten, die dort wachsen, erzählte und all unsere Fragen beantwortete. Dann gingen wir zum Verkostungsgarten, einem wunderschönen Ort am Berghang mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer. Wir hatten die Option mit 4 Weinen und Olivenverkostung gewählt und wurden daher zuerst durch die Olivenverkostung geführt, um dann zu den Weinen überzugehen, zuerst die jüngeren und dann zwei verschiedene Jahrgänge des Barba Ninin. Die Olivenverkostung war wirklich interessant und aufschlussreich, und da wir in solchen Veranstaltungen nicht erfahren sind, haben wir all die Erklärungen und Anleitungen sehr geschätzt. Dann kamen die Weine an die Reihe, und wir konnten die Unterschiede erleben, die von den verschiedenen Rebsorten herrühren. Es war auch sehr interessant zu sehen, wie die Zeit den Geschmack des älteren Weins beeinflusst. Zusätzlich wurde all das von köstlichen Snacks mit lokalen Produkten begleitet (köstlicher Parmigiano Reggiano). Mein Partner ist kein großer Weinliebhaber, aber er hat das ganze Erlebnis genauso genossen wie ich. Der Wein war sehr gut (die Portionen sind ziemlich groß, also lassen Sie sich Zeit, wenn Sie fahren), wir haben die besten Oliven probiert, die wir je gegessen haben, und Olivenöl wie nie zuvor erlebt. Direkt neben dem Garten gibt es einen Ort, an dem man Wein, Oliven und Olivenöl kaufen kann, was sehr praktisch ist, und natürlich haben wir etwas gekauft, um es zu Hause zu genießen. Wir hatten auch die Gelegenheit, die Besitzer zu treffen, die höflich waren und ein interessantes Gespräch über den Wein führten, den sie produzieren. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass wir das Erlebnis und die Produkte sehr genossen haben, die Atmosphäre war angenehm, die Aussicht wunderschön, und wenn es die Möglichkeit gäbe, den Prozess der Wein- und Olivenölherstellung live zu sehen, würden wir gerne wiederkommen!

Wir sind extra aus den USA angereist, um dieses Weingut zu besuchen es war fantastisch, es hat unsere Erwartungen übertroffen, die Aussicht auf der Fahrt dorthin war atemberaubend und das Weingut selbst war wunderschön, und unser Tourguide war großartig. Und das Essen war unglaublich, so viel Essen und guter Wein es war wie aus einem Film, Dieses kleine Familienweingut war eine 10/10

Eine sehr angenehme Erfahrung in einem sehr interessanten Weingut mit einer extrem leidenschaftlichen und detaillierten Erklärung, die geführte Verkostung ist absolut empfehlenswert!!

Ein Juwel inmitten der Hügel, Atrivm ist ein familiengeführtes Weingut, das sich seit Jahren dafür einsetzt, ausschließlich Produkte von höchster Qualität herzustellen (etwas, das nicht mehr selbstverständlich ist). Sonia und Roberto haben uns an ihrem Leben teilhaben lassen und erklärt, was sie jeden Tag tun, um die Köstlichkeiten zu erzeugen, die wir am Ende der Führung probieren durften. Ihr Empfang war einzigartig und besonders, wir haben uns sofort wohl und wie zu Hause gefühlt. Die Weine sind exquisit, wir konnten tatsächlich nicht mit leeren Händen gehen. Ich empfehle es jedem, der sich als Teil des Erlebnisses fühlen möchte und nicht nur als Gast, dem eine Erklärung gegeben wird. Wenn wir in diese Gegend zurückkehren, werden wir sie auf jeden Fall wieder besuchen! Vielen Dank für alles, Veronica