Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Vielen Dank! Es war fantastisch, köstlicher Wein! Super gemacht, wir kommen nächstes Jahr wieder.

Die Führung war wirklich beeindruckend und das Personal war fantastisch. Sie waren so freundlich und hilfsbereit und haben alles super auf Englisch und Italienisch erklärt, da unsere Gruppe gemischt war. Die Weine waren großartig, wir haben am Ende alle Flaschen gekauft. Das Anwesen und der Weinberg waren malerisch und ruhig. Es hat sich absolut gelohnt, da man eine Auswahl an Weinen probieren konnte und dazu leckeren Aufschnitt, Käse und ihr Olivenöl mit Brot bekam. Ich kann das anderen nur wärmstens empfehlen!

Wir hatten einen fantastischen Nachmittag bei Ottin zusammen mit Freunden und Familie. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Weinprobe vor der Führung durch das Weingut stattfand, was uns ein tieferes Verständnis vermittelte. Anna von Ottin war eine großartige Gastgeberin und hat uns durch die verschiedenen Weine geführt, nachdem sie mit der Geschichte von Ottin begonnen hatte. Wir können jedem nur wärmstens empfehlen, ihnen einen Besuch abzustatten. Bei der Reservierung konnten wir nur die klassische Verkostung mit vier Weinen auswählen. Es gibt auch eine Verkostung mit sechs Weinen und eine mit neun Weinen (das gesamte Sortiment), die jedoch nicht über Winedering verfügbar sind.

Alles war super. Julio, der Reiseführer, ist sehr freundlich, er erklärt alles sehr gut und man merkt, dass er sich auskennt. Man wird bei der Weinprobe angeleitet, damit man die Aromen richtig wahrnehmen kann, und was die gastronomische Verkostung angeht, die war auch super und es gab reichlich zu essen.

Sehr qualifiziertes Personal, ausgezeichnetes Essen und Weine. Eine Erfahrung, die man wiederholen sollte. Atemberaubende Lage und Aussicht.

Es war sehr schön, dieses historische Weingut zu entdecken, mit einigen Schätzen, die ich sonst nirgendwo sehen konnte. Der Führer war nett und freundlich, und die Verkostung war erstklassig. Eine empfehlenswerte Erfahrung.

Meine Freundin und ich hatten eine Weinprobe mit Essen gebucht, und um es kurz zu machen – wir wurden NICHT enttäuscht! Wir kennen uns mit Wein und dem „Wie und Was“ dahinter nicht so gut aus, aber wow, der Besitzer und Gastgeber, Augusto, hat dafür gesorgt, dass wir uns sofort wie zu Hause gefühlt haben. Von der Verkostung von 10 fantastischen Bio-Weinen und einem 8-Gänge-Menü bis hin zur Führung durch die Anlagen, den Erzählungen über die Geschichte und den Herstellungsprozess – wir waren einfach überwältigt. Der Wein war großartig (wir haben sogar 5 Flaschen gekauft (darunter eine seiner nummerierten für einen besonderen Anlass)). Das Essen war lokal und schmeckte fantastisch – wir mussten sogar etwas übrig lassen, um Platz für den nächsten Gang zu haben. Die Einführung zu jedem Gericht und Wein kam von Herzen und war voller Stolz – und Augusto hat sichergestellt, dass wir alles verstehen konnten, obwohl Wein nicht unser Spezialgebiet ist. Und die Anlagen/das Weingut waren so cool anzusehen. Das ganze Erlebnis war eine 10/10 und wir werden definitiv wiederkommen, wenn wir das nächste Mal nach Bologna reisen. Ich würde dies jedem empfehlen, der ein großartiges Weinerlebnis sucht.

Fantastische Verkostung vor Ort, ausgezeichnete Weine, begleitet von hochwertigen lokalen Produkten. Die Konfitüren und Marmeladen sind erstklassig, allen voran der gekochte Most. Das Engagement und die Leidenschaft der Besitzer sind in jedem Detail spürbar. Bravo!