Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Meine Familie und ich hatten eine sehr schöne Zeit bei Emilio Sciaccia. Das Essen war köstlich, die Weine sehr angenehm, und Vincenzo, der Sommelier, hat all unsere Fragen beantwortet und uns das Gefühl gegeben, sehr willkommen zu sein. Das gesamte Personal war sehr gastfreundlich, und unsere Kellnerin Valentina hat ihre Arbeit hervorragend gemacht. Die Lage ist atemberaubend schön, mit einer großen Terrasse, die einen Panoramablick auf den Ätna und die umliegende Agrarlandschaft bietet. Sehr zu empfehlen!

Matteo war ein fantastischer Gastgeber, er hatte viele Geschichten zu erzählen und seine Leidenschaft für seine Weine war deutlich spürbar. Wir haben am Ende fast 3 Stunden dort verbracht, uns einfach nur unterhalten, seinen köstlichen Franciacorta getrunken und die fantastische Focaccia mit Käseplatte gegessen. Schauen Sie unbedingt vorbei und unterstützen Sie dieses familiengeführte Weingut!

Wir hatten das Vergnügen, an einer Verkostung in den Tenute Paltusa teilzunehmen, einem wahren Paradies inmitten der Berge. Vom ersten Moment an atmet man eine Atmosphäre der Ruhe und Authentizität. Der Weißwein Paltusa Superiore hat uns überzeugt: frisch, fruchtig, mit eleganten Noten und einer überraschenden Struktur. Ein ausgewogener, mineralischer und aromatischer Weißwein, der wirklich die Geschichte seines Herkunftsgebiets erzählt. Auch die anderen Weine waren von höchstem Niveau, jeder mit einer klar definierten Persönlichkeit. Alles wird von der Familie selbst mit Liebe und Leidenschaft hausgemacht: von den Weinen bis zu den lokalen Produkten, die während der Verkostung serviert werden – authentisch und köstlich, perfekt abgestimmt und bis ins kleinste Detail gepflegt. Das Anwesen ist einfach wunderbar, mit einem Panoramapool und einer atemberaubenden Aussicht, die einen sprachlos macht. Und für diejenigen, die dieses Erlebnis von Schönheit und Entspannung verlängern möchten, besteht auch die Möglichkeit, auf dem Gut zu übernachten und die Ruhe des Ortes in vollen Zügen zu genießen. Ein besonderer Dank geht an Andrea und Susanna, die uns mit Leidenschaft und Freundlichkeit auf eine Reise durch die Geschichte des Anwesens begleitet haben, die mit ihrer Familiengeschichte und der der eindrucksvollen Kirche San Tommaso verwoben ist. Ein Ort, der den Blick, den Gaumen und die Seele nährt. Ein Muss, wenn Sie nach einem authentischen, einladenden und erholsamen Erlebnis suchen.

Mein Partner und ich kamen an und die Familie war unglaublich gastfreundlich. Die Söhne des Besitzers lernten in der Schule Englisch und hätten nicht zuvorkommender sein können, als sie uns halfen, alles zu verstehen. Ich kann den Wein nicht genug loben, und er wurde durch eine köstliche Aufschnittplatte ergänzt! Die Gastgeber waren sowohl informativ als auch sympathisch und wir haben uns sofort wohlgefühlt. Wir sind mit 2 Flaschen Wein gegangen und hatten eine wundervolle Erfahrung, bei der wir besondere Erinnerungen geschaffen haben. Vielen Dank an die Familie, was für eine nette Gruppe von Menschen und was für ein schönes Zuhause.

Die Tenute Camilleri befinden sich knapp 30 Minuten von dem B&B entfernt, in dem wir unweit der SS115 übernachteten. Wir kamen etwas zu früh an und wurden sofort von Herrn Camilleri und seinem Schwiegersohn begrüßt. Sie gaben uns einen Überblick über die Geschichte des Weinguts in den letzten 50 Jahren und was sie produzierten. Als Nächstes hatten wir eine Verkostung einiger wunderbarer Olivenöle. Unsere Führerin für das Weingut traf ein und führte uns durch die Anlage. Sie sprach sowohl Italienisch als auch Englisch, sodass wir uns wohlfühlten. Während wir durch die Anlage gingen, machten wir häufige Stopps mit kleinen „Überraschungen“, die Weinproben umfassten, ergänzt durch frische lokale Speisen und Snacks. Wir landeten dann im Schatten eines Olivenbaums, wo wir weiter Weine probierten und Snacks aßen. Unglaublicherweise waren wir am Ende ziemlich satt und haben das Erlebnis sehr genossen. Ich liebe sizilianische Weine und versuche, wann immer ich in Sizilien bin, ein Weingut zu besuchen. Ich empfehle, diesen Besuch zu jeder Jahreszeit zu machen, aber den Hochsommer (Ende Juli bis August) zu meiden, da es ziemlich heiß sein kann. Nach dem Ende wurde uns angeboten, Wein zu kaufen, was wir auch taten, und er ist überhaupt nicht teuer. Es ist gut zu sehen, welche Arbeit in der Landwirtschaft und der Weinherstellung steckt. Es ist ein sehr harter Job, der nicht genug geschätzt wird. Die An- und Abreise war einfach, man muss nur langsam auf den Landstraßen fahren. Wunderschöner Ort, nette Leute, exzellente Führerin und prächtiger Wein. Ich kann es nur wärmstens empfehlen! 5 Sterne.

Ein sehr herzlicher Empfang von Tommy. Wir haben einige besondere Weine probiert, mit Ruchè, der mit anderen Trauben verschnitten wurde – eine echte Überraschung. Aber Tommy hat wirklich den Unterschied gemacht: Er erklärte die Eigenschaften jedes Weins, gab Ratschläge zur Speisenbegleitung und vor allem haben wir uns sofort super verstanden. Das hat eine einfache Verkostung in eine sehr angenehme Degustation in Gesellschaft eines Freundes verwandelt. Ein sehr stimmungsvoller Ort. Er wird gerade erweitert und wir können es kaum erwarten, wiederzukommen und auch das Endergebnis zu sehen.

Wir bekamen einen Korb voller Käse, Schinken und natürlich Wein und wurden zum friedlichsten Ort geführt, den man sich vorstellen kann. Sehr nettes und freundliches Personal, super entspannte Atmosphäre.