Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Organisierte Führung durch den Olivenhain und die Ölproduktionsanlage. Im Hauptgebäude gibt es zudem ein Museum, das von dem französischen Architekten und Designer Philippe Starck entworfen wurde. Verkostung des lokal produzierten Olivenöls mit einigen Erklärungen. Insgesamt empfand ich die Führung als etwas schnell und oberflächlich. Erstaunlicher Blick auf die Umgebung von der Terrasse aus. Obwohl wir eine englische Führung gebucht hatten, war es eine kombinierte Tour mit Spanisch. Ein kleiner Hinweis noch: Wir hatten im Voraus gebucht und bezahlt, aber bei der Ankunft wurde keine Buchung gefunden. Zum Glück konnte ich die per E-Mail erhaltene Bestätigung vorzeigen.

Wir hatten eine fantastische Führung über das Weingut. Eine beeindruckende Geschichte darüber, wie es erworben wurde, die Entwicklung und ein Rundgang durch die Produktionsanlagen mit Erklärungen zu den Erfolgen und Herausforderungen. Viele Fragen wurden beantwortet, abgerundet durch eine wunderbare Weinprobe. Beim Domaine d’Herbe Saint geht es nicht nur um die Weine, es ist das Gesamtpaket.

Wir sind den guten Bewertungen gefolgt und wurden nicht enttäuscht. Wir hatten eine tolle Zeit und genossen die Erklärungen der kleinen, aber sehr interessanten Weinkellerei, die mit viel Liebe bis ins kleinste Detail gepflegt wird. Außerdem hatten wir das Glück, nur zu zweit zu sein, und die Erfahrung war noch exklusiver und lehrreicher. Das Mittagessen war perfekt, lokale Wurst- und Käsesorten sowie Reis, in Menge und Qualität, umgeben von einer wertvollen Umgebung und einem idyllischen Rahmen: Gute Weine in einer jungen Weinkellerei. Wenn du Wein magst und eine tolle Zeit beim Genießen und Abschalten haben möchtest, ist das der richtige Ort für dich. Sehr zu empfehlen. Danke und macht weiter so! Ihr steckt wirklich so viel Mühe hinein!

Ein kleines Weingut in einer außergewöhnlichen Umgebung. Sehr interessante Führung und einige sehr gute Weine.

Es war eine wunderbare und unerwartete Erfahrung, gelegen in einem wunderschönen und historischen Weingut. Das Personal war freundlich, und der Guide war hilfsbereit und super professionell. Wir haben das Grundpaket um eine Vesperplatte ergänzt, die sehr gut war. Auch die Weinprobe erhielt eine positive Bewertung. Sehr zu empfehlen.

Toller Guide und tolle Erfahrung und hervorragende Weine. Es war ein schöner Ausflug für 4 Mädels.

Am Mittwoch für Donnerstag gebucht. Bei unserer Ankunft ist das Erste, was die sehr junge Inhaberin sagt, dass das Weingut wegen der Lese nicht besichtigt werden kann. Ich weise höflich darauf hin, dass sie es vielleicht hätten vermeiden können, Reservierungen anzunehmen, vor allem da die Lese am Tag zuvor, als wir gebucht hatten, bereits im Gange war und sie es wussten. Selbstgefällige und unangenehme Antworten. Zeichen des Ärgers, als wir beim vierten Wein darum bitten, das Glas wechseln zu dürfen. Uns wird gesagt, dass die Vierer-Weinprobe gebucht worden sei, während wir die Siebener-Weinprobe gebucht hatten. Bei EINEM Tisch erwarte ich, dass es keine Verwechslung darüber geben kann, was gebucht wurde, es war sonst niemand da. Hervorragende, sehr angenehme Weine und begleitende Speisen von guter Qualität. Ich hätte eine bessere Bewertung abgegeben, wäre da nicht die Unfreundlichkeit und das rüde Auftreten gewesen, auch weil ich kleine Betriebe schätze. Gerade bei einem Tisch für zwei erwarte ich Freundlichkeit und Herzlichkeit. Nachdem wir die hervorragenden Weine gekauft hatten, fragten wir nach dem Weg für einen Aperitif, da das Lokal schloss. Uns wurde ein Ort empfohlen, der geschlossen war.

Wir sind Weinliebhaber und probieren auf Reisen in Italien gerne die verschiedenen Etiketten. Hier im Palagetto haben wir uns willkommen gefühlt, Stella hat uns während der Verkostung begleitet, bei der wir hervorragende Produkte gefunden haben, die wir am Ende des Erlebnisses gerne gekauft haben.