Verkostung von "The Palmento" auf der Tenuta Santo Spirito mit Bio-Weinen

Entdecke die authentischen Aromen, Traditionen und die Geschichte des südöstlichen Siziliens bei diesem einzigartigen Weinerlebnis auf der Tenuta Santo Spirito in Vittoria, in der Provinz Ragusa.

Im Mittelpunkt des Erlebnisses steht der wunderschön restaurierte Palmento, ein traditionelles Steingebäude, das früher zum Pressen und Gären der Trauben verwendet wurde. Sorgfältig wieder zum Leben erweckt, bietet dieser stimmungsvolle Ort eine einzigartige Kulisse, in der sizilianisches Weinbauerbe, lokale Kultur und moderner ökologischer Weinbau zusammenkommen.

Dein Erlebnis beginnt mit einer Führung durch das Weingut, die dich durch die Weinberge, Olivenhaine und Zitrusplantagen führt, die die Landschaft der Tenuta Santo Spirito prägen. Unterwegs erfährst du mehr über das Engagement des Weinguts für den ökologischen Landbau und die einzigartigen Eigenschaften der Weinregion Vittoria.

Der Besuch wird mit einer geführten Verkostung von 3 Bioweinen fortgesetzt, die du aus einer Auswahl der repräsentativsten Etiketten des Weinguts auswählst, darunter:

- Frappato DOC

- Nero d'Avola DOC

- Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG (preisgekrönt)

- Grillo

- Inzolia (still oder sprudelnd)

Zu den Weinen wird eine traditionelle Platte gereicht, die Folgendes enthält:

- Ragusanische Käsesorten

- Lokale Wurstwaren

Dieses Erlebnis bietet eine perfekte Einführung in die Weinkultur Siziliens und ermöglicht es den Gästen, einheimische Rebsorten, historische Weinbautraditionen und authentische lokale Geschmacksrichtungen an einem der stimmungsvollsten Orte der Region zu entdecken.