Territoriale Weinprobe bei Soalheiro in Monção & Melgaço
Hier ist, was dich erwartet
Soalheiro, verwurzelt in Monção und Melgaço, ist der Geburtsort des Alvarinho und der Ausgangspunkt für diese Reise. Im Laufe der Jahre hat Soalheiro die Vielseitigkeit des Alvarinho erforscht und Weine kreiert, die von verschiedenen Gebieten und Rebsorten beeinflusst wurden. Diese Verkostung bietet eine Reise durch verschiedene Weinstile und Regionen und bleibt dabei mit der Essenz von Monção und Melgaço verbunden.
Das Erlebnis beginnt mit einem Besuch der Kräuterteefelder, die einen Einblick in die Landschaft vor Alvarinho und die Wiederentdeckung traditioneller Aufgüsse geben. Die Tour führt weiter zum ersten zusammenhängenden Alvarinho-Weinberg in Melgaço, zur alten Familienwerkstatt, in der Soalheiro geboren wurde, und zur Kellerei, in der die Weinherstellungstechniken die Weine prägen. Die Sektkellerei und der Innovationskeller zeigen, dass Soalheiro ständig neue Möglichkeiten erforscht.
Auf der Terrasse mit Panoramablick über das Minho-Tal beginnt die Verkostung mit Soalheiro ALLO, einer erfrischenden Mischung aus Alvarinho und Loureiro, gefolgt von Soalheiro Germinar Loureiro, einer ausdrucksstarken Variante dieser klassischen Sorte. Die Reise geht weiter mit Soalheiro Sauvignon Blanc & Alvarinho, einer Verschmelzung zweier aromatischer Rebsorten, Soalheiro Mineral Rosé, einem mineralischen Rosé, und Soalheiro Oppaco, einem mutigen und unerwarteten Rotwein.
Das Erlebnis endet mit einer Verkostung der The Pur Terroir Aufgüsse, die mit einem innovativen Niedrigtemperatur-Trocknungsverfahren hergestellt werden, das ihre reichen Aromen, Geschmacksrichtungen und Eigenschaften bewahrt.
Was ist inbegriffen?
- Visit to the Herbal Tea Fields
- Guided Tour of the First Vineyard
- Winery, Sparkling Wine Cellar & Innovation Cellar Visit
- Panoramablick über das Tal des Flusses Minho
- Verkostung von 5 Soalheiro-Weinen
- Verkostung von The Pur Terroir Infusions
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Soalheiro - Da Charneca, 10 Alvaredo, Portugal.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 2 Tage vorher
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