Geführte Weinprobe von 5 Collio-Weinen im Paraschos in San Floriano
Hier ist, was dich erwartet
Dein Erlebnis beginnt in der Taverne des Weinguts, wo du von Jannis oder Alexis Paraschos begrüßt wirst. Gemeinsam am Tisch führt dich einer der beiden Brüder durch die Geschichte und Entwicklung der Weinbereitung ihrer Familie. Die Verkostung ist so aufgebaut, dass sie die Entwicklung der Philosophie von Paraschos nachvollziehbar macht.
Du beginnst mit zwei historischen Weinen, die seit mehr als einem Jahrzehnt zum Sortiment des Weinguts gehören. Anschließend verkostest du zwei Weine, die neuere Konzepte und Ansätze der Weinbereitung im Collio repräsentieren. Den Abschluss bildet ein Rotwein, der die Reise durch Vergangenheit und Gegenwart des Weinguts abrundet. Die fünf Weine werden von deinem Gastgeber je nach Verfügbarkeit aus dem aktuellen Sortiment an Weiß-, Orange- und Rotweinen ausgewählt.
Die Auswahl kann Weine der Herkunftsbezeichnungen Collio DOC und Venezia Giulia IGT umfassen, hergestellt aus Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Pinot Grigio, Sauvignon und Merlot. Zur Verkostung werden Wasser und Brot serviert.
Was ist inbegriffen?
- Geführte Verkostung von 5 Weinen
- Wasser
- Brot
- Prosciutto, Salami und Käse (falls vorhanden)
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
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