Valpolicella Classica-Verkostung mit regionalen Produkten bei Arduini Luciano
Hier ist, was dich erwartet
Euer Besuch auf dem Weingut Arduini Luciano ist eine persönliche Einführung in die Valpolicella Classica, begleitet von der Familie Arduini, die hier schon seit Jahren Wein herstellt. Sofia Arduini, Lucianos Tochter und gemeinsam mit ihrem Bruder Andrea Mitinhaberin des Weinguts, wird euch willkommen heißen.
Der Besuch beginnt mit einem Spaziergang durch den familieneigenen Weinberg, bei dem Sofia euch die Geschichte des Weinguts näherbringt. Anschließend geht es weiter in den Weinkeller, wo ihr seht, wo die Weine hergestellt und gereift werden.
Das Erlebnis endet im eigenen Verkostungsraum mit einer sitzenden Weinprobe unter der Leitung von Sofia. Sie wird euch jeden der fünf traditionellen Weine der Region einschenken und erklären – von den Rebsorten bis hin zur Herstellungsmethode. Zur Verkostung gibt es eine Platte mit hausgemachter Salami und regionalem Käse vom Weingut, serviert mit Grissini oder Taralli, sowie eine Kostprobe des hauseigenen nativen Olivenöls extra.
Die fünf Weine, die du bei einer Weinprobe verkosten wirst, sind:
1. Valpolicella DOC Classico „Fontana del Fongo“: Ein frischer Alltagsrotwein aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella, der in Edelstahltanks vinifiziert wird, um seine Leuchtkraft zu bewahren.
2. Valpolicella DOC Classico Superiore „Costelonghe“: Die gleiche Cuvée, jedoch mit mehr Struktur durch einen höheren Alkoholgehalt und mindestens ein Jahr Reifung.
3. Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore: Der „kleine Amarone“, der auf Amarone-Schalen nachgegärt wird, um ihm mehr Körper und Wärme zu verleihen.
4. Amarone della Valpolicella DOCG Classico: Das Aushängeschild der Region, ein kraftvoller, trockener Rotwein aus Trauben, die monatelang getrocknet wurden (Appassimento).
5. Recioto della Valpolicella DOCG Classico: Der süße Vorläufer des Amarone, bei dem die Gärung frühzeitig gestoppt wird, um den natürlichen Zuckergehalt zu bewahren.
Was ist inbegriffen?
- Besichtigung des Weinbergs und des Weinguts
- Weinprobe mit Verkostung von 5 Valpolicella-Classico-Weinen
- Eine Platte mit hausgemachter Salami und Käse aus der Region, dazu Grissini oder Taralli
- Verkostung des nativen Olivenöls extra vom Gut
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 5 Tage vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kinder: Kostenlos
Nutzerbewertungen (3)
Fantastische Verkostung
Keine Verbesserungsvorschläge, alles war wirklich sehr zufriedenstellend. Wir kommen auf jeden Fall wieder und ich werde es Freunden und Familie empfehlen.
Ein unvergesslicher Jahrestag
Sofia, ein junges und sehr aufgewecktes Mädchen, hat uns empfangen! Sie führte uns durch die Weinberge und den Weinkeller, der seit Generationen im Familienbesitz ist… wir waren von allem fasziniert.
Am Ende der Besichtigung setzten wir uns an den Tisch, um ihre Köstlichkeiten zu probieren. 5 ausgezeichnete Weine, begleitet von hausgemachter Salami und Käse.
Sofia erzählte uns von den Weinen, die wir probierten, und beantwortete unsere Fragen und Neugier! Die Zeit verflog wie im Flug, und wenn wir gekonnt hätten, wären wir noch geblieben, um in den wunderschönen Weinbergen spazieren zu gehen, aber wir mussten nach Hause zu den Kindern!
Wirklich ein sehr schönes Erlebnis, das ich wärmstens empfehle!
Herzlichen Glückwunsch an Sofia und ihre ganze Familie für diesen Weg und für die geleistete Arbeit, die sie mit Leidenschaft fortsetzen…
Danke
Ein wundervolles Erlebnis im Valpolicella
Wir lernten Sofia kennen, die Tochter von Herrn Luciano, die uns bei diesem Erlebnis begleitete. Sie war sehr freundlich und sehr kompetent und erklärte uns auf ganz einfache Weise alles, was sie tun und wie sie ihre Ergebnisse erzielen.
Was gibt es noch zu sagen? Ausgezeichneter Wein, bei dem vor allem der Amarone herausragt.
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