Franciacorta-Verkostung mit Tour durch die Weinberge bei Vinea Ventis in Paratico
Hier ist, was dich erwartet
Auf ihrem kleinen, familiengeführten Weingut am Franciacorta-Ufer des Iseosees werden euch Claudia, Francesco oder ein anderes Familienmitglied persönlich begrüßen. Sie produzieren jährlich rund 20.000 Flaschen Franciacorta, und das Erlebnis beginnt mit einem Spaziergang durch ihre Weinberge, die im Naturschutzgebiet Parco dell’Oglio Nord liegen.
Anschließend betretet ihr den Weinkeller, wo euch die Familie den für Franciacorta verwendeten Metodo Classico erklärt: die zweite Gärung in der Flasche und die lange Reifung auf der Hefe, wie sie die DOCG vorschreibt. Danach folgt die Verkostung im Sitzen, im Sommer auf der Veranda inmitten der Weinberge oder im Verkostungsraum mit Blick auf die Weinberge.
Ihr probiert zwei Weine vom Weingut, angefangen mit der Cuvée 21, einer Cuvée aus Chardonnay und Pinot Nero. Als Nächstes folgt der Satèn Celaris, ein Satèn aus 100 % Chardonnay, der bei den „Best Wine Stars 2026“ als „Bester Sekt“ ausgezeichnet wurde. Zu den Weinen gibt es eine Platte mit regionalen „km 0“-Produkten wie Salami, Coppa oder Pancetta sowie Käse von einem benachbarten Bauernhof, dazu frisches Brot und Grissini. Eine saisonale vegetarische Platte ist ebenfalls erhältlich. Kinder sind herzlich willkommen und erhalten Wasser sowie die gleiche Platte mit Speisen.
Was ist inbegriffen?
- Begrüßung durch ein Mitglied der Familie
- Geführter Spaziergang durch die Weinberge im Parco dell'Oglio Nord
- Geführte Besichtigung des Kellers
- Weinprobe von 2 Franciacorta-DOCG-Weinen (Cuvée 21 und Satèn Celaris)
- Platte mit regionalen Wurst- und Käsesorten oder eine vegetarische Alternative
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Hunde an der Leine sind beim Spaziergang durch den Weinberg willkommen, dürfen aber nicht in den Produktionskeller oder den Verkostungsraum mitgenommen werden.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kinder (0-10): €10
- Jugend (11-18): €20
Nutzerbewertungen (7)
Empfehlenswert
Gut getrunken, gut gegessen.
Empfehlenswert!
Exzellente Weinprobe
Wir kommen auf jeden Fall wieder, um sie zu besuchen.
Herzlich
Die Atmosphäre war herzlich und familiär, die Besitzer wussten, wie sie uns ein gutes Gefühl geben konnten und ließen uns einen ausgezeichneten Wein probieren.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Ein schöner Tag
Sowohl der Wein als auch das Essen waren von ausgezeichneter Qualität.
Sehr zu empfehlen.
Weiter mit einem Social-Media