Panoramic Castrum Platinum Weinprobe bei Borghetti Giampiero in Valpolicella Classica
Hier ist, was dich erwartet
Borghetti Giampiero liegt am Eingang zum Valpolicella Classica, etwas außerhalb von Verona, auf dem Panoramahügel des mittelalterlichen Dorfes Castelrotto, neben dem alten Castrum Rotari, einer Festung aus dem 7. Jahrhundert, die als "KM Zero" des Valpolicella Classica gilt.
Das Casa dei Fraccaroli (1790), eines der ältesten Häuser des Dorfes und seit Jahrhunderten in Familienbesitz, beherbergt heute das Boutique-Weingut Borghetti Giampiero und das Castrum Wine Relais - Albergo Diffuso.
Das Erlebnis beginnt im Boutique-Weingut mit einer Einführung in die Familiengeschichte und das Valpolicella-Gebiet, gefolgt von einer geführten Verkostung, die von erfahrenen Sommeliers geleitet wird. Die Gäste werden fünf Valpolicella-Weine verkosten, begleitet von lokalen gastronomischen Spezialitäten und der Möglichkeit, ein Upgrade auf eine Gourmetplatte zu bestellen.
Die Weine gehören zur exklusiven "Castrum Platinum Collection - Vini d'Autore", eine Hommage an den berühmten Bildhauer Innocenzo Fraccaroli (1805-1882), ein Mitglied der Familie. Diese Etiketten sind exklusiv bei Castrum erhältlich.
Je nach Jahreszeit und Wetterlage findet die Verkostung im Inneren des Weinguts oder auf der Panoramaterrasse und der Pergola mit Blick auf die Hügel des Valpolicella und die Stadt Verona statt. Für Gäste, die ein alternatives Erlebnis suchen, bietet das Castrum Wine Relais auch themenbezogene alkoholfreie Cocktails an, die von professionellen Barkeepern für Erwachsene, Kinder und Jugendliche kreiert werden, so dass das Erlebnis für die ganze Familie geeignet ist.
Gäste, die in der Vinothek des Weinguts Weine für einen Betrag kaufen, der mindestens dem Fünffachen des Verkostungspreises entspricht, erhalten das Erlebnis kostenlos, wobei die Verkostungsgebühr vor Ort abgezogen wird.
Ein einzigartiger Ort, an dem Geschichte, Kunst, Familientraditionen, atemberaubende Aussichten und die Weine des Weinguts Borghetti Giampiero zusammenkommen, um ein authentisches Valpolicella-Erlebnis für alle Sinne zu bieten.
Was ist inbegriffen?
- Besuch des Boutique-Weinguts/Fasskellers
- Einführung in die Region und die Familiengeschichte
- Geführte Verkostung von 5 Valpolicella-Weinen durch Sommeliers
- Pfiffige Platte mit lokalen Produkten und traditionellem Sbrisolona-Dessert
- Gourmet-Teller (optional)
- Alkoholfreie Variante für Erwachsene und Kinder/Jugendliche
- Möglichkeit eines Rabatts auf die Gebühr für Weinproben bei Weinkäufen im Weinshop
Was nicht inbegriffen ist
- Besuch in der Villa
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Via Castello 21 - 37029 San Pietro in Cariano (VR)
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Häufig Gestellte Fragen
Nutzerbewertungen (1)
Klassischer Valpolicella in einem fast privaten Weingut!
Unser Guide war sehr hilfsbereit und aufgeschlossen, wir haben es sehr geschätzt, frei sprechen zu können, anstatt nur zuzuhören.
Das Weingut ist klein und der Wein ist hauptsächlich für den Export bestimmt... umso seltener war die Erfahrung, Valpolicella Superiore, Ripasso und Amarone probieren zu können... man findet sie sonst nirgendwo!
Indem wir solche kleinen Betriebe (insgesamt 40.000 Flaschen pro Jahr) aufsuchen und sie den Giganten des Großhandels vorziehen, entscheiden wir uns dafür, die außergewöhnliche Handwerkskunst unseres Landes zu bewahren. Auf jeder Reise versuchen wir, diese kleinen Juwelen zu entdecken und sie auf unsere kleine Weise Freunden und Familie bekannt zu machen.
Gleich zu Beginn der Verkostung mit Aussicht zog ein ziemlich heftiges Gewitter auf... aber das Personal war sehr schnell dabei, alles drinnen vorzubereiten und uns die Verkostung von vorne beginnen zu lassen.
Die Platte mit Wurst- und Käsespezialitäten war wirklich reichhaltig und vollständig, wir hatten sogar noch etwas übrig, weil wir satt waren!
Wir waren wirklich glücklich mit unserer Wahl und können es auf jeden Fall weiterempfehlen!
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