Weinprobe zwischen See und Meeresdünen in der Casa di Grazia

Entdecke die Geschichte von Leidenschaft, Familie und sizilianischem Terroir bei dieser Weinprobe in Casa Grazia, einem modernen Weingut im Südosten Siziliens, das im Naturschutzgebiet des Biviere-Sees liegt.

Umgeben von einer einzigartigen Landschaft, die von der Meeresbrise, sandigen Böden und der mediterranen Artenvielfalt geprägt ist, verbindet Casa Grazia Innovation, Nachhaltigkeit und einen tiefen Respekt für das Gebiet. Bei der Ankunft werden die Gäste herzlich empfangen und in die Geschichte und Philosophie des Weinguts eingeführt. Dabei erfahren sie, wie die Familie diese außergewöhnliche natürliche Umgebung in ein unverwechselbares Weinprojekt verwandelt hat.

Bei der anschließenden Führung durch das Weingut geben der Winzer und der Sommelier einen Einblick in den Produktionsprozess, den ökologischen Ansatz des Weinguts und die Besonderheiten, die die Identität des Weinguts ausmachen.

Am Ende des Besuchs genießt du eine geführte Verkostung von 3 Bioweinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um den Stil von Casa Grazia und die Verbindung zur sizilianischen Landschaft zu repräsentieren:

Lagodamare - Bio-Naturschaumwein

Tra Dune Bianco - Terre Siciliane IGT Weißweinmischung aus einheimischen und internationalen Rebsorten

Tra Dune Rosso - Terre Siciliane IGT Rotweinmischung aus autochthonen und internationalen Rebsorten

Die Verkostung wird von Brot und dem extra nativen Olivenöl "Involio" von Casa Grazia begleitet , so dass die Gäste die authentischen Aromen der Region voll genießen können.

Dieses Erlebnis ist perfekt für Weinliebhaber, die in einer entspannten und eleganten Atmosphäre sizilianische Bioweine, moderne Weinherstellung und die einzigartige natürliche Schönheit der Region um den Biviere-See entdecken möchten.