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Weingüter Mombaruzzo

Hier findest du die besten Weingüter in Mombaruzzo, die du besuchen kannst. Um eine Weinprobe, eine Tour oder einen Weingutsbesuch zu buchen, wähle aus 7 Erlebnissen.

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Weinproben
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Hauptbild von Azienda Vitivinicola Piana Armando (Langhe, Monferrato, Moscato d'Asti, Alta Langa, Hügel von Asti)

Azienda Vitivinicola Piana Armando
(Weingut in Mombaruzzo)

Bietet 5 Weinproben und Weingutsbesuch ab €29
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Hauptbild von Tère Rüse (Langhe, Monferrato, Moscato d'Asti, Alta Langa, Hügel von Asti)

Tère Rüse
(Weingut in Mombaruzzo)

4.5 (2 Bewertungen)
Bietet 2 Weinproben und Weingutsbesuch ab €30
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5 Ein Genuss für wahre Kenner (Andrea )Nur Komplimente für Gregorio, der dieses kleine Weingut führt. Leidenschaft und Expertise, einzigartige Weine, die man mit dem ausgezeichneten Essen des Restaurants genießen kann.
Das Weingut: Tère Rüse
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4 EINE UNVERGESSLICHE VERKOSTUNG (LUIGI)Bei unserer Ankunft im Agriturismo wurden wir von Gregorio empfangen, der uns zu seinem Vieh begleitete und uns leidenschaftlich seine Geschichte und die Besonderheiten des Landes erzählte. Sie haben auf biologischen Anbau mit biodynamischen Methoden umgestellt und damit großartige Ergebnisse erzielt. Sie praktizieren die Begrünung mit Klee, um den Boden feucht zu halten. Für die erste Gärung verwenden sie hauptsächlich sehr hochwertige Terrakotta-Amphoren, während für den Ausbau Holzfässer und Stahltanks zum Einsatz kommen. Der Ort, an dem wir die Verkostung hatten, dient auch als Restaurant, und die Verkostung fand direkt während des Abendessens statt, das ebenfalls von Gregorio zubereitet wurde, der auch über hohe gastronomische Kenntnisse verfügt: Die angebotenen Gerichte waren wirklich gut und sehr schön angerichtet. Die Weine, die er uns anbot, begannen, wie es sich gehört, mit den leichteren und steigerten sich im Laufe des Abendessens zu den strukturierteren. Wir begannen mit einem Rosé-Sekt Jahrgang '19 aus Freisa-Trauben, hergestellt nach der klassischen Methode, aber der angebotene wird nach der Reifung auf der Hefe (44 Monate) ohne Degorgieren verkauft. Trotzdem ist der Wein unglaublich klar und die fruchtigen Aromen sind gut ausbalanciert. Danach wurden 1 Orange Wine, 2 Barberas, 1 Barbera CRU, 1 im Fass gereifter Pinot Noir von '17, ein Freisa von '17 und zum Abschluss 1 Passito, ebenfalls in einer Amphore vinifiziert, serviert. Mit dieser Erfahrung muss ich meine Meinung über sogenannte „Naturweine“ und über
Das Weingut: Tère Rüse
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