Az. Agr. Vigna 800 di Gianfranco Elampini

Ich bin Gianfranco Elampini, ein Winzer im Herzen der Valpolicella. Im Jahr 2001 gründete ich Vigna '800 mit einem einzigen Ziel: authentischen Wein zu produzieren, der nur aus den Trauben meines Landes besteht und der Tradition folgt, die mein Vater Gino weitergegeben hat. Für mich geht es bei der Weinherstellung um mehr als nur um die Herstellung eines Produkts; es geht darum, die unverfälschten Aromen unserer Region und die Liebe, die wir für unser Land hegen, zu ehren. Ein Glas Wein erzählt die Geschichte des Landes, aus dem er kommt, seine Herkunft und seine Entwicklung. Im Schatten der Rebstöcke sitzend, kann ich das Ergebnis eines Sonnenjahres genießen, das die Gaben der Natur in die berühmten Weine des Valpolicella verwandelt.

Die Vigna '800 hat ihren Namen von einem alten, gemeißelten Stein, der eine Hommage an Geschichte und Tradition symbolisiert. Der Name spiegelt den Lauf der Zeit wider - das Ende eines Jahrhunderts und der Beginn eines neuen - und hält gleichzeitig an den traditionellen Weinherstellungstechniken fest, die uns auch heute noch leiten. Für mich ist das Weinmachen wie das Aufziehen von Kindern: Jede Flasche muss genährt werden, man muss ihr zuhören und sie sorgfältig zur Reife führen.

Unsere Weine sind ein authentischer Ausdruck des Valpolicella-Landes und werden mit Sorgfalt und Respekt vor der Tradition hergestellt. Jeder Wein von Vigna '800 spiegelt die Seele unseres Weinbergs und die altehrwürdigen Weinbereitungspraktiken wider, die diese Region ausmachen. Wir bieten eine Auswahl an Weinen an, von denen jeder seinen eigenen, einzigartigen Charakter hat:

Amarone Riserva DOCG Classico "Virgo Moron": Ein vollmundiger, reichhaltiger Wein, der die Tiefe und Komplexität der besten Trauben des Valpolicella unterstreicht.

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore "El Campanar": Ein hervorragender Wein, der für seine Intensität und seine reichen Aromen bekannt ist, die durch die Ripasso-Methode noch verstärkt werden.

Valpolicella DOC Classico "La Cesolina": Ein traditioneller Valpolicella, der einen unverfälschten und zugänglichen Geschmack des Erbes der Region bietet.

Rosè Spumante Corvina Veronese IGT "La Polda": Ein erfrischender und eleganter Rosè Spumante aus Corvina Veronese, der die Lebendigkeit der lokalen Trauben einfängt.

Jede Flasche aus der Vigna '800 ist ein Beweis für die Harmonie zwischen Natur und Handwerkskunst und bietet den wahren Geschmack der Valpolicella.