Fratelli Vogadori ist ein familiengeführtes Weingut in Negrar, im Herzen des Valpolicella Classico Gebiets. Das Weingut wird von den drei Brüdern Alberto, Gaetano und Emanuele geführt, die die dritte Generation von Winzern in ihrer Familie sind. Ihr Großvater, der das Land ursprünglich von einem lokalen Grafen gekauft hatte, gab seine Leidenschaft für den Weinbau weiter. Heute setzen die Brüder Vogadori diese Tradition fort und engagieren sich für ökologische Nachhaltigkeit, indem sie auf chemische Behandlungen verzichten, nur natürliche Düngemittel verwenden und sich auf Sonnenenergie aus Photovoltaikanlagen verlassen.

Das Weingut Farina liegt in einem malerischen Hof an den Ausläufern des Valpolicella-Gebirges vor den Toren Veronas und blickt auf eine lange Tradition und Geschichte zurück. Die Ursprünge des Weinguts gehen auf das frühe 20. Jahrhundert zurück, als die Familie Farina in einem wunderschönen Patriarchenhaus aus dem 16. Jahrhundert ihren Weinbau begann. Das Anwesen, zu dem man durch einen mit einem alten Wappen geschmückten Tuffsteinbogen gelangt, spiegelt die tief verwurzelte Leidenschaft für den Weinbau wider, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Heute wird das Weingut von den Cousins Alessandro und Pietro sowie der dynamischen dritten Generation - Claudio, Elena, Nicola und Davide - geführt, die das Engagement der Familie für Spitzenleistungen weiterführen. Im Laufe der Jahre hat das Weingut sowohl an Größe als auch an Ansehen gewonnen und verbindet die Weisheit der traditionellen Weinherstellung mit innovativen Techniken. Die Weinberge des Weinguts, die sorgfältig gepflegt und geerntet werden, bringen einige der berühmtesten Weine der Valpolicella-Region hervor, darunter Amarone und Ripasso. Das Engagement der Familie für Qualität zeigt sich in jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses, von der sorgfältigen Auswahl der einheimischen Rebsorten bis hin zur gewissenhaften Beachtung der Trocknungsphasen, die für die Herstellung des Amarone unerlässlich sind. Die Besucher des Weinguts Farina sind eingeladen, in die reiche Kultur des Valpolicella einzutauchen. Die Verkostungsräume und der Empfangsbereich, die sich in dem historischen Haus befinden, bieten eine einladende Umgebung, in der die Gäste den Geschmack und das Aroma der besten Weine der Region entdecken können.

La Dama ist ein dynamisches Unternehmen, das von Gabriele und Miriam in Negrar, im Herzen des klassischen Valpolicella bei Verona, gegründet wurde. Ihre Liebe zur Region und zu ihren Weinbergen, die alle biologisch bewirtschaftet werden, bringt qualitativ hochwertige Trauben hervor, die elegante, raffinierte und gut strukturierte Weine ergeben. Ihre Weinberge befinden sich an zwei verschiedenen Standorten: Sechs Hektar liegen in Negrar, in der Nähe des Weinguts und sind für Besucher leicht zugänglich, während weitere vier Hektar auf den sonnigen Hügeln von Sant'Ambrogio di Valpolicella liegen. Die Produkte des modernen Weinguts, das verkehrsgünstig auf halbem Weg zwischen Verona und dem Gardasee liegt, werden mit besonderer Sorgfalt und Kompetenz gewonnen und verkörpern das gesamte Gebiet.

Tenuta Santa Maria ist das Weingut der Familie Bertani und tief verwurzelt in einer reichen Weinbautradition, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Heute führen die Brüder Giovanni und Guglielmo Bertani das Erbe ihres Vaters Gaetano Bertani als preisgekrönte Winzer fort und treiben gleichzeitig Innovation und Nachhaltigkeit voran. Ihre Familie spielte eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung der Weinregionen Valpolicella und Soave, indem sie Pionierarbeit für moderne trockene Weine leistete und zur Entstehung des Amarone beitrug. Das Weingut spiegelt dieses Erbe durch sein Engagement für einheimische Rebsorten und traditionelle Methoden wider, die durch die Einführung nachhaltiger Praktiken und modernster Technologien ergänzt werden. Auf drei einzigartigen Weingütern - Arbizzano di Negrar in Valpolicella Classica DOCG, Colognola ai Colli in Soave DOC und einem hochgelegenen Projekt in Valpantena - stellt Tenuta Santa Maria Weine her, die das Terroir von Verona widerspiegeln und sich durch Eleganz, Ausgewogenheit und Langlebigkeit auszeichnen.

Willkommen bei Nepos Villae, einem geschichtsträchtigen und traditionsreichen Weingut, auf dem die Kunst der Weinherstellung seit 1875 von Generation zu Generation weitergegeben wird. Unser Weingut liegt im Herzen der Valpolicella und ist von sanften Hügeln und sorgfältig gepflegten Weinbergen umgeben, die in diesem reichen und historischen Terroir gedeihen. Unser Weinkeller, eingebettet in diese malerische Ecke der Landschaft, ist ein Zeugnis jahrhundertelanger Hingabe und Handwerkskunst in der Önologie. Bei Nepos Villae arbeitet unser Team aus leidenschaftlichen Experten unermüdlich daran, dass jede Flasche die höchsten Qualitätsstandards und Spitzenleistungen verkörpert. Wir kennen jede einzelne Rebe in unseren Weinbergen und überwachen sorgfältig jede Phase der Weinherstellung, vom Zeitpunkt der Ernte bis zur Abfüllung. Unser Engagement für Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur ist der Kern unserer Philosophie. Wir streben danach, Weine zu produzieren, die den authentischen Charakter unseres Landes widerspiegeln und gleichzeitig die Umwelt für zukünftige Generationen bewahren. Jede Flasche Nepos Villae erzählt eine Geschichte - eine Geschichte über Tradition, Leidenschaft und eine tiefe Liebe zum Weinbauhandwerk. Wir laden dich ein, uns auf dieser Reise durch die Welt des Weins zu begleiten, die reiche Geschichte unseres Weinguts zu erkunden und die exquisiten Aromen unserer Weine zu genießen.

Der Massaro-Bauernhof wurde aus der Leidenschaft und Liebe für das Land geboren, die von Generation zu Generation bis heute weitergegeben wird. Der Familienbetrieb begann Mitte des 20. Jahrhunderts, als Valentinos Vater das Land als Pächter bewirtschaftete. Im Laufe der Jahre übertrug sich seine Leidenschaft für das Land und seine Liebe zum Wein auf seinen Sohn Valentino, der beschloss, das von seinem Vater bewirtschaftete Land zu kaufen und die Familientradition fortzuführen. Der wahre Wendepunkt kam 2015, als Valentinos Söhne, angetrieben von der Leidenschaft, die ihr Großvater und ihr Vater weitergegeben hatten, beschlossen, aus ihren Trauben Wein zu machen, anstatt sie zu verkaufen. Der Name des Unternehmens, Massaro Norma, ist eine echte Hommage der Söhne an ihre Mutter Norma.

EIN HALBER HEKTAR IM HERZEN DER VALPOLICELLA CLASSICA Mezzo Ettaro ist die Idee von Giorgio Dolcetta, der nach einer großen Lebensveränderung beschloss, den Betrieb kommerziell und produktiv zu strukturieren und seine Produkte über die Gastfreundschaft zu verkaufen. Ein halber Hektar in Name und Tatsache! Ein kleiner, gepflegter Weinberg auf dem Masùa-Hügel, der von Giorgio Dolcetta, dem charismatischen Besitzer, und Leonardo Zamboni, seinem vielversprechenden Steuermann, persönlich gepflegt wird. Die Pflege jedes Rebstocks und jedes Olivenbaums auf dem Weingut erfolgt streng natürlich und wirklich von Hand, damit du die ganze Authentizität des Terroirs von Mezzo Ettaro in einem Glas Valpolicella Superiore DOC Bio, Rosato Veronese IGT Bio still oder prickelnd oder Amarone DOCG aus der limitierten Produktion genießen kannst. Die Trauben von Mezzo Ettaro werden in einem renommierten Weingut auf der Torricelle di Verona separat vinifiziert, da die Größe des Weinguts eine direkte Vinifizierung nicht zulässt. Die Liebe zur Natur und der Respekt vor der Zeit, die Leidenschaft für den Wein und die lokalen Produkte lassen eine Vielzahl von Verkostungen entstehen, und mit Herzlichkeit und Geselligkeit heißen Giorgio und Leonardo jeden ihrer Gäste im Haus willkommen. In der kommenden Saison möchte Mezzo Ettaro seinen Gästen zwei elegant eingerichtete und ausgestattete Appartements mit der Möglichkeit bieten, im beheizten Jacuzzi des Zitronenhauses eine Verkostung zu zweit zu machen, begleitet von Musik und einem exklusiven Blick auf das Valpolicella.

Siridia ist ein junges und unabhängiges Weingut, das 2019 im Herzen der Valpolicella gegründet wurde. Hinter dem Namen verbergen sich zwei Geschwister - Edoardo und Samuela Speri - die sich dazu entschlossen haben, den Weinbergen ihrer Familie neues Leben einzuhauchen, geleitet von einer persönlichen und zeitgemäßen Vision des Weinmachens. Edoardo, ein leidenschaftlicher Winzer mit jahrelanger Erfahrung in einem der renommiertesten Weingüter des Valpolicella, leitet die Produktion mit großem Respekt vor dem Land, den Jahreszeiten und der einzigartigen Identität jedes Jahrgangs. Samuela kümmert sich um Gastfreundschaft und Kommunikation und sorgt dafür, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt und jede Geschichte authentisch erzählt wird. Siridia ist mehr als ein Weingut - es ist der Beginn eines neuen Kapitels. Unsere Weine sind in der Tradition verwurzelt, aber offen für Entdeckungen: Neben den klassischen Valpolicella-Weinen (Classico, Superiore, Amarone und Recioto) produzieren wir originelle Kreationen wie einen Vermouth und einen Amaro aus getrockneten Amarone-Trauben. Unsere Philosophie ist einfach: Wir wollen Weine herstellen, die uns selbst widerspiegeln - ehrlich, lebendig und voller Fantasie. Wir glauben, dass jede Flasche eine Reise ist, und wir können es kaum erwarten, unsere mit dir zu teilen.

Die Azienda Agricola Cristina Murari erstreckt sich über eine Fläche von etwa drei Hektar in den grünen Hügeln von Negrar di Valpolicella, wo Weinberge und Olivenhaine mit natürlichen und umweltschonenden Methoden bewirtschaftet werden, um Qualitätsprodukte zu erzeugen. Cristina, eine junge und leidenschaftliche Winzerin, leitet diesen neuen Betrieb für Frauen seit 2016: Sie hat die Fähigkeiten ihres Vaters bei der Herstellung der klassischen Weine des Valpolicella verfeinert.

Ich bin Gianfranco Elampini, ein Winzer im Herzen der Valpolicella. Im Jahr 2001 gründete ich Vigna '800 mit einem einzigen Ziel: authentischen Wein zu produzieren, der nur aus den Trauben meines Landes besteht und der Tradition folgt, die mein Vater Gino weitergegeben hat. Für mich geht es bei der Weinherstellung um mehr als nur um die Herstellung eines Produkts; es geht darum, die unverfälschten Aromen unserer Region und die Liebe, die wir für unser Land hegen, zu ehren. Ein Glas Wein erzählt die Geschichte des Landes, aus dem er kommt, seine Herkunft und seine Entwicklung. Im Schatten der Rebstöcke sitzend, kann ich das Ergebnis eines Sonnenjahres genießen, das die Gaben der Natur in die berühmten Weine des Valpolicella verwandelt. Die Vigna '800 hat ihren Namen von einem alten, gemeißelten Stein, der eine Hommage an Geschichte und Tradition symbolisiert. Der Name spiegelt den Lauf der Zeit wider - das Ende eines Jahrhunderts und der Beginn eines neuen - und hält gleichzeitig an den traditionellen Weinherstellungstechniken fest, die uns auch heute noch leiten. Für mich ist das Weinmachen wie das Aufziehen von Kindern: Jede Flasche muss genährt werden, man muss ihr zuhören und sie sorgfältig zur Reife führen.

Im Herzen der Valpolicella Classica, unweit des Zentrums von Negrar Di Valpolicella, erhebt sich das Antica Corte Forlago (Antikes Corte Forlago), in dem historischen Viertel, in dem die Familie Franchini seit Generationen leidenschaftlich ihre Weintradition pflegt. Das Weingut und die Weinberge erstrecken sich über eine hügelige Fläche von etwa 5 Hektar auf einer Höhe von 280 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Eine lange und sorgfältige Ahnenforschung hat den Familiennamen "Franchini" bis zu den "Franken" zurückverfolgt, den ursprünglichen Bewohnern des alten Galliens und Siedlern in Norditalien. Antica Corte Forlago und seine Weinberge, die mit der typischen Pergola veronese angebaut werden, bieten einen Panoramablick auf das weite Tal darunter und sind ein lebendiges Zeugnis des Charmes des alten Corte. In der Vergangenheit war die Handarbeit sowohl auf den Feldern als auch bei der Weinherstellung das Hauptmerkmal. Im Laufe der Jahrhunderte hat die italienische Handwerkskunst dieses Land tief geprägt und bleibende Spuren hinterlassen, wie z.B. den römischen Mosaikboden (ca. 300 n. Chr.), der kürzlich unter einigen Weinbergen rund um das Weingut gefunden wurde. Das wichtigste Symbol der Vergangenheit ist das unterirdische Eishaus (Nevera), das das Herzstück des Weinguts darstellt. Heutzutage werden die alten Weinbereitungstechniken, die zur Herstellung des Weins führen, immer noch in all ihren Aspekten respektiert. Die gesamte Produktion erfolgt nach alter Tradition und mit großem Respekt vor der Natur, angefangen beim Rebschnitt, der natürlichen Düngung und der Pflege der Trauben bis hin zur Weinlese. Der natürliche Appassimento (Trocknungsprozess) und alle anderen Phasen der Weinherstellung werden mit besonderer handwerklicher Sorgfalt durchgeführt. Alle unsere besten Weine haben ein spezielles Papieretikett, das von Hand aufgeklebt wird, um die Exklusivität jeder Flasche zu unterstreichen. Unsere Weinberge Alle 5 Hektar liegen in einem hügeligen Gebiet auf einer Höhe von etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel und garantieren eine ausgezeichnete Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht. Die Felder sind alle in Terrassen unterteilt, die Marogne genannt werden. Das sind Trockenmauern, die es ermöglichen, die Reben an einem steilen Hang anzubauen und gleichzeitig eine große Sonneneinstrahlung zu gewährleisten. Die Idee hinter ihrem Bau ist es, den Abfluss des Wassers in Richtung Tal zu erleichtern.

Seit Generationen pflegt die Familie Recchia die Leidenschaft des Weinbaus im Herzen der Valpolicella Classica. Das Weingut wurde 1906 in Jago di Negrar di Valpolicella gegründet, einem der geeignetsten Gebiete für den Anbau der einheimischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella. Dank des Enthusiasmus der letzten Generationen hat sich das Unternehmen im Laufe der Jahre stark vergrößert und die Weine mit renommierten Auszeichnungen über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht. Die Familie leitet den gesamten Produktionsprozess persönlich, inspiriert durch den Respekt vor der Tradition und dem unverwechselbaren Charakter des Gebiets, kombiniert mit einer ständigen Suche nach Innovationen und einer genauen Beobachtung des Verbrauchergeschmacks. Diese Werte spiegeln sich authentisch in den Weinen wider.

Die Cantina Roberto Mazzi wurde in den frühen 1900er Jahren gegründet und befindet sich in den Hügeln von Negrar, einer der fünf Gemeinden der klassischen Valpolicella-Region. In den 1960er Jahren begann Roberto Mazzi nach Abschluss seines Landwirtschaftsstudiums mit der Abfüllung von Weinen unter dem Label Sanperetto und begründete damit eine Tradition, die die Produktion nach Weinbergen unterscheidet. Das in der Provinz Verona gelegene Weingut profitiert von seiner Lage in einem historischen Gebiet, das für die Herstellung von Valpolicella- und Amarone-Weinen bekannt ist. Auf den 8 Hektar Weinbergen des Weinguts, die seit Generationen bewirtschaftet werden, werden Weine erzeugt, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs der Region verkörpern. Die Söhne von Roberto, Stefano und Antonio, leiten die Weinherstellung und verbinden traditionelle Methoden mit modernem Know-how, um eine hohe Qualität zu gewährleisten. Auf dem Weingut werden Führungen angeboten, bei denen man den Weinherstellungsprozess erkunden und Weine verkosten kann, die die Seele und Geschichte des Valpolicella widerspiegeln.

Das Weingut Tedeschi ist ein historisches Familienunternehmen im Herzen von Pedemonte, Valpolicella Classica. Seit Jahrhunderten widmen wir uns der Herstellung von Weinen, die die reiche Tradition und das einzigartige Terroir dieser berühmten Region widerspiegeln. Im Laufe der Jahre haben wir unsere Anlagen kontinuierlich modernisiert und erweitert, wobei wir auf jedes Detail des Weinherstellungsprozesses geachtet haben. Unser Weinkeller ist so konzipiert, dass die Gärung optimal verläuft und die sorgfältige Auswahl der Trauben aus den verschiedenen Parzellen die beste Qualität für jeden Wein gewährleistet. In unserem Reifekeller reifen die Weine in slawonischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 1.000 bis 5.000 Litern, damit sie ihre Komplexität entwickeln können, bevor sie in der Flasche weiter verfeinert werden. Wir sind stolz auf unseren innovativen Ansatz, vor allem auf die sorgfältige Trocknung der Trauben für unseren Amarone und Recioto in unserem modernen Trockenraum, in dem Luftfeuchtigkeit und Belüftung streng kontrolliert werden. Unser Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich in den Zertifizierungen von Biodiversity Friend und Equalitas wider, und wir unterstützen kontinuierlich Forschung und Experimente, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Mit großem Respekt für die Umwelt und die Traditionen der Valpolicella sind die Weine von Tedeschi weltweit zu einem Synonym für hervorragende Qualität geworden.

Die Geschichte von Tommaso Bussola begann 1977, als er beschloss, auf dem kleinen Weingut seines Onkels Giuseppe in San Peretto di Negrar, im Herzen des Valpolicella Classica-Gebiets, zu arbeiten. Zu Beginn seiner Karriere folgte er treu den Spuren der Tradition und kümmerte sich persönlich um die Produktion, die damals zu Ehren seines Onkels mit "BG" unterzeichnet war. 1983 beschloss Tommaso, die traditionellen Praktiken mit seiner ersten richtigen Weinbereitung teilweise aufzugeben. Tommaso beschloss, sich persönlich um die Auswahl der Trauben für den Amarone und den Recioto zu kümmern. Er führte die Verwendung kleinerer Fässer ein und beschränkte ihre Nutzung auf ein, maximal zwei Mal. Mit der Einführung der ersten Barriques können seine Weine endlich ihre Gärung mit einem ständig verbesserten Qualitätsprozess abschließen. Dieser Prozess wird auf dem Etikett mit dem neuen Akronym "TB" gekennzeichnet, das den innovativen Stil kennzeichnet, der für die hohe Qualität steht, die inzwischen auch international anerkannt ist. Ein Wendepunkt in der Produktion wurde zwischen 1992 und 1993 mit dem Bau der neuen Kellerei erreicht, die heute noch der Hauptsitz des Unternehmens ist und neben dem ältesten und wertvollsten Weinberg des Unternehmens liegt: dem Vigneto Alto (wörtlich: Hoher Weinberg), aus dem das Flaggschiff des Weinguts, der Amarone, der auch seinen Namen trägt, hergestellt wird. Der Lauf der Jahre und die Innovationen haben jedoch nicht die Verbindung unseres Weinguts mit der Tradition gelöst, die in vielen Prozessen aufrechterhalten wird. So wie die heikle Weinlese, die immer noch streng von Hand durchgeführt wird, wobei jede Traube sorgfältig ausgewählt wird, angefangen bei den Trauben, die zum Trocknen bestimmt sind, bis hin zur Ernte der Trauben, die sofort gepresst werden. Im Laufe der Jahre ist das Weingut immer weiter gewachsen und verfügt heute über 15 Hektar Weinberge, die sich über die Hügel von Negrar di Valpolicella und Montecchio zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel erstrecken. Das Weingut wird heute von Paolo und Giuseppe Bussola mit der aufmerksamen Hilfe von Tommaso und seiner Frau Daniela geführt, die zusammen mit ihren Kindern immer noch mit Leidenschaft daran arbeiten, die Tradition und Geschichte des Weinguts zu bewahren.

Als Marco Benedetti 2013 das Weingut DolceVera gründete, ehrte er das Erbe seiner Vorfahren, indem er das Weingut seines Großvaters mit dem des Onkels seiner Mutter verband. Der Name DolceVera ist eine Hommage an seinen Vater "Dolce" und eine Nonne namens Vera, die eine wichtige Rolle im Leben der Familie spielte. DolceVera liegt im Negrar-Tal, das zur Region Valpolicella Classico gehört, und erstreckt sich über 3,5 Hektar sorgfältig gepflegter Weinberge. Die Weinberge sind mit traditionellen Rebsorten wie Corvina, Corvinone und Rondinella bepflanzt, mit einer Mischung aus alten und neuen Rebstöcken, von denen einige über 40 Jahre alt sind. Das Weingut hat sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die die einzigartigen Qualitäten des Valpolicella-Terroirs respektieren und zur Geltung bringen, wobei jedem Schritt des Weinbaus große Aufmerksamkeit geschenkt wird.

By its very nature, Casa Sartori 1898 is not interested in the oddities that increasingly seem to attract the attention of many producers and consumers. Andrea, Luca, and their colleagues in Colognola ai Colli prefer to remain faithful to a more sober, elegant, and timeless style that more than anything else best represents them. This is the real "innovation" of Casa Sartori 1898: the ability to adapt their wines appropriately, without succumbing to passing fads that, like violent thunderstorms, cyclically cloud the skies of the wine scene. However, above all, it is the satisfaction that comes from getting in touch with nature, so dear to the Veronese, and from conscientiously and respectfully making something unique to share with the people and places they love most.

For more than two generations the Lavarini family has worked with passion and enthusiasm in winemaking.The family run business, and our attention to the technological innovations make this company a place of blending tradition and innovation, where the genuine hospitality joins the accurate qualitative perfection and the centuries old traditions of the Historical Valpolicella. The Company has its headquarters in Arbizzano, in the municipality of Negrar, and is a small entity of the Valpolicella Classico region that produces, makes and sells wine made from their grapes from the vineyards of the areas of Negrar, Marano and Verona.The vineyards are mainly located in the hills: this ensures a better exposure to the sun for the grapes, a necessary condition for the production of great wines for aging, such as Amarone.