Bewertungen

Speravo meglio

Bewertung: 3 von 5 12/1/24
Interessante la spiegazione sui vini.
Forse la degustazione poco proporzionata al prezzo pagato.
ALESSANDRO

Interesting wines!

Bewertung: 4 von 5 9/1/24
Bisson was very unique, I would give it the highest mark for that. It is a beautiful setting. The antipasti’s were very tasty. My only recommendation for that was more variety of olives and maybe some pesto. I am not a bianco wine drinker, but their whites were very tasty, and happily drank two of them. The reds were eccellente! I wish I would have had those served first bc I was driving and had to just sip a little. The tour added to the ending dining experience. The parte migliore was the explanation about the wine that was aged in the sea! So affascinante!! As far as the service, it was good, just felt we could have been catered to a little more. How is everything etc. overall great experience! January
January

Cool place

Bewertung: 3 von 5 7/1/24
The atmosphere was fantastic in the yard and the cellar, the tour was pleasant but could use a little more depth and general facts about wine as a lot of the people in our group were novice. Food was superb’
Sofia

Rosso di sera, bel tempo si spera

Bewertung: 4 von 5 7/1/24
Siamo stati accolti molto bene, e il tour della cantina è stata molto interessante.
Vino buonissimo. Nonostante io non ci capisca niente di vini, era indiscutibile la qualità e il gusto piuttosto distintivo per ogni calice.
Piccola nota dolente, la quantità di cibo. Un po' scarsa, soprattutto venendo da una giornata di mare molto calda. Una fame da lupi. Ma gusto ottimo.
Bel posto, molto romantico.
Le lampade andrebbero controllate che ogni tanto sfarfallavano.
Aggiungere un poco di cibo in più.
Alessandro

A lovely local wine experience!

Bewertung: 5 von 5 7/1/24
Thank you for a lovely visit! My daughter and I really enjoyed La Cantina Bisson in Sestri Levante - a beautiful vineyard with locally produced wine. After a guided tour to the wine cellar we tasted 3 white and 2 red wines followed by local ham and cheese. We highly recommend the experience!
We recommend that you organize the wine tasting together with an expert to learn how to smell and recognize the components of the different wines.
Daams

Da ripetere

Bewertung: 4 von 5 5/1/24
Visita interessante, degustazione ottima, la persona che ci ha fatto da guida molto competente
Sarebbe bello assaggiare i vini che fermentano in fondo al mare
Cristina

Degustazione

Bewertung: 5 von 5 4/1/24
Very very good experience

The staff of Enoteca Bisson very professionale Andrea gently


Fausto Giuseppe

Esperienza ottima

Bewertung: 5 von 5 1/1/24
Giro breve ma molto interessante e particolare, personale gentile e competente. La nostra degustazione prevedeva 5 calici e un po' di stuzzichini. Sul posto abbiamo poi aggiunto tagliere. Ottimi tutti i vini proposti e suggestiva la cantina.
Consiglaito
Francesca

Eccellente

Bewertung: 5 von 5 12/1/23
Non avevamo mai fatto nulla di simile prima. Dopo questa esperienza ti accorgi che dietro ogni bottiglia c’è un mondo dietro di grandi idee, opportunità colte e grande coraggio.
Ì ragazzi dei professionisti. É stato divertente e soprattutto molto interessante. Consigliato!!
I ragazzi sono stati fantastici, molto presenti e preparati
Patrick

Da rifare!

Bewertung: 5 von 5 11/1/23
Visita alla cantina Bisson molto interessante. Personale preparato e molto gentile. Degustazione di tre vini con due taglieri: ottimi sia i vini che il cibo, soprattutto la focaccia alle olive!
Ylenia

Ein Erlebnis buchen

Thumbnail Einfache Weinprobe bei Bisson
Sestri Levante, Genua (Ligurische Riviera, Riviera di Levante)
1 Stunde
Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert
Von €12.50
“Besuche den Keller des Abgrunds für eine Verkostung von 2 ihrer feinen Weine gepaart mit lokalen Köstlichkeiten”
Thumbnail Klassische Weinprobe bei Bisson
Sestri Levante, Genua (Ligurische Riviera, Riviera di Levante)
1 Stunde
Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert
Von €19.00
“Genieße eine Verkostung von 3 erstklassigen Bisson-Weinen und besuche den Keller des Abgrunds”
Thumbnail Besondere Weinprobe im Bisson
Sestri Levante, Genua (Ligurische Riviera, Riviera di Levante)
1 Stunde 30 Minuten
Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert
Von €32.00
“Besuche den Abyss-Keller von Bisson für eine besondere Verkostung von 5 ihrer besten Weine”

Über das Weingut und die Weine

Das Weingut Bisson wurde 1978 von Pierluigi Lugano, einem Master of Arts und geschätzten Sommelier, gegründet, der das ungenutzte Potenzial der ligurischen Weine erkannte. Inspiriert durch die Erfahrungen, die er in seiner Kindheit beim Weinmachen gemacht hatte, begann Pierluigi, Trauben von lokalen Bauern an der ligurischen Ostküste zu kaufen. Durch innovative Weinbereitungstechniken belebte er einheimische Rebsorten wie "Bianchetta Genovese" und "Ciliegiolo" wieder und führte neue Kreationen wie "Musaico" ein Heute ist das Weingut Bisson Eigentümer seiner Weinberge, wodurch es die volle Kontrolle über die Qualität hat und mit minimalem Pestizideinsatz anbaut, um Authentizität und Exzellenz zu garantieren.

Bisson-Weine sDas Weingut Bisson produziert eine Reihe von Weinen, die die einzigartigen Eigenschaften des ligurischen Terroirs widerspiegeln. Die Wiederbelebung einheimischer Rebsorten wie "Bianchetta Genovese" und "Ciliegiolo" wird durch neue Innovationen wie "Musaico", einen Rotwein mit großer Persönlichkeit, ergänzt. Das Weingut setzt auf nachhaltige Praktiken und begrenzt den Einsatz von Pestiziden in seinen Weinbergen, um die Reinheit und Qualität seiner Weine zu gewährleisten. Jede Flasche Bisson-Wein trägt die Essenz Liguriens in sich, die mit Sorgfalt und Respekt für das Land hergestellt wird.

Dienstleistungen

Kostenloses Wifi

Parken Frei

Weinverkauf

Meeting-/Kongressbereich

Hochzeiten